İsmail Kum

is looking for freelance projects. 🔎

Angestellt, Koch, Dedeman hotel
Bad Kreuznach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kitchen
Cuisine management
Restaurant
HACCP
Catering
Menus
Gastronomy
Hotel industry
Haute cuisine
Food and Beverage
Fine Dining
Party Service
Hygiene Regulations
Food hygiene
Food Service
Restaurant Manager
Team Development
Apprenticeship training
Food preparation
Canteen kitchen
Kitchen management
Food styling
System catering
Hospitality
Leadership skills
Institutional Catering
Mise en place

Werdegang

Berufserfahrung von İsmail Kum

  • Bis heute 10 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2016

    Koch

    Dedeman hotel

Sprachen

  • Deutsch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Türkisch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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