
Ivan Chegan Guimfac
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ivan Chegan Guimfac
Eingestellt im RIGL Projekt Task Versuche über die Extrusion von Schwarte Fleisch. - Extrusion von Schwarte - Einstellung der Optimale Rohwarenstruktur - Versuchsaufgabe mit Optimierung der Prozessparamter: Temperatur, Schneckengeschwindigkeit, Feuchtegehalt
Thema: Einfluss der Partikelgrößenverteilung und der Feed-feuchte auf den Extrusionsprozess von Ackerbohnen - Extrusion mit der ganze Leguminose als Rohwahren - Optimierung der Prozessparameter (Temperatur, Schneckengeschwindigkeit, Wassergehalt) - Ermittlung des Optimale Feuchtegehalts
- 4 years and 2 months, May 2017 - Jun 2021tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
Studentische Aushilfe
Ausbildung von Ivan Chegan Guimfac
- 5 years and 4 months, Oct 2016 - Jan 2022
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Fulda
- 2016 - 2022
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Fulda
Sprachen
French
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
German
C1 (Fließend)
English
C1 (Fließend)
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