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Jörn Dittmers

Bis 2008, Lebensmitteltechnologie, Fachhochschule Lippe und Höxter
Münster, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamleitung
Abteilungsleitung
Prozessoptimierung
Lebensmitteltechnologie
Milchtechnologie
Produktionsplanung und -steuerung
Personalführung
Forschung und Entwicklung
Qualitätskontrolle
Produktionsleitung
Fertigungssteuerung
MS Office
Lebensmittelindustrie
Schichtleitung
HACCP
Lebensmittelproduktion
Produktionsanlagen
Milchwirtschaft
Käserei
5S
Produktionsprozesse
Führungserfahrung
Durchsetzungsvermögen
Führung
Lebensmittel

Werdegang

Berufserfahrung von Jörn Dittmers

  • Bis heute 13 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2012

    Teamleiter Produktion

    Berief Food GmbH

  • 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2010 - Apr. 2012

    Schichtleiter/Abteilungsleiter

    Hansa Arla Milch eG

  • 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2009 - Jan. 2010

    Schichtleiter

    Wiesehoff

  • 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2007 - Dez. 2008

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

    Diplomarbeit und Wissenschaftlicher Mitarbeiter

  • 9 Monate, Dez. 2007 - Aug. 2008

    Diplomand

    Müllermilch AG

    Diplomarbeit Einstellung und Überprüfung der Gaszusammensetzung in einer „Slow-Degrador“- Apparatur

  • 5 Jahre und 11 Monate, Feb. 2001 - Dez. 2006

    Molkereifachmann

    Wiehengebirgsmolkerei Unterlübbe Kurt Hübel GmbH & Co. KG

    Frischkäsrei

  • 1 Jahr und 10 Monate, Mai 1999 - Feb. 2001

    Molkereifachmann

    Wiehengebirgsmolkerei Unterlübbe Kurt Hübel GmbH & Co. KG

    Käserei, H-Milch, Kulturenherstellung, Joghurtherstellung

  • 5 Jahre und 10 Monate, Aug. 1993 - Mai 1999

    Molkereifachmann

    Humana Milchunion

    Trocknung, Butterei, Käsrei

Ausbildung von Jörn Dittmers

  • 5 Jahre, Sep. 2003 - Aug. 2008

    Lebensmitteltechnologie

    Fachhochschule Lippe und Höxter

    Back- und Süßwaren

  • Lebensmitteltechnologie

    FH-Lippe und Höxter

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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