Nicole Brose
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nicole Brose
- 4 Monate, Nov. 2007 - Feb. 2008
Diplomand
ifp Institut für Produktqualität GmbH
Mein Thema lautete: Herstellung von Referenzmaterial zum Nachweis von allergenen Stoffen (Mandel und Ei). Es wurde vorgegeben, dass Mandel in einer Schokoladenmasse und Ei in einem Gebäck mit speziefischen Mengen nachgewiesen werden sollte, was teilweise gelang. Ich habe das Verfahren und die Umsetzung erarbeitet um das Referenzmaterial herzustellen.
- 3 Monate, Okt. 2006 - Dez. 2006
Studentische Hilfskraft
Technische Fachhochschule Berlin
Im Bereich der Mirkobiologie war ich für mehrere Sachen zuständig: - Oberflächenreinigung und -desinfektion - Autoklavierung von Abfällen - Vorbereitung der Kursmaterialien wie z.B. Gießen von Nährmedien
- 5 Monate, März 2006 - Juli 2006
rotierender Mitarbeiter
Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH
Als rotierende Mitarbeiterin habe ich viel kennengelernt, die wichtigsten Punkte folgen: - chemische und Nasschemische Analysen - HPLC und GC - Pflanzenschutzmittelrückständebestimmung - Forschung (Bestimmung von Vitamin B1)
Ausbildung von Nicole Brose
- 4 Jahre und 11 Monate, Apr. 2003 - Feb. 2008
Lebensmitteltechnologie
Technische Fachhochschule Berlin
- Lebensmittelanalyse - Mirkobiologie - Verfahrenstechnik - Wahpflichtfächer: Milchtechnologie, Ernährungslehre, Süßwahrentechnologie, Technologie der Fertiggerichte und Gewürze, Getreidetechnologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Russisch
Gut
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