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Johann Pürsch

Angestellt, Gastronom, Restaurant Goldener Stern
Berlin - Schöneberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Bayerische Küche
Betriebsfeiern
Catering
Deutsche Küche
Speisekarten
Restaurantleitung
Lebensmitteltechnologie
Gastronomie
Deutsch
Food & Beverage
Restaurant
MS Office
HACCP
Organisationstalent
Führungserfahrung
Kundenorientierung
Unternehmerisches Denken

Werdegang

Berufserfahrung von Johann Pürsch

  • Bis heute 15 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2010

    Gastronom

    Restaurant Goldener Stern

  • 6 Jahre und 11 Monate, Apr. 2003 - Feb. 2010

    Geschäftsführer

    Bar Nou

  • 11 Jahre und 5 Monate, Sep. 1996 - Jan. 2008

    Unternehmer

    Restaurant Bergmann 103

Ausbildung von Johann Pürsch

  • 1992 - 1994

    Lebensmitteltechnologie

    TFH Berlin

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

  • Türkisch

    Grundlagen

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