Julia Ehrke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Julia Ehrke
- Bis heute 4 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2020
Bereichsleitung Sensorik
Migros Genossenschaft Bund
- 6 Jahre und 1 Monat, Aug. 2014 - Aug. 2020
Group Leader Sensory Testing & Project Managerin
SGS Germany GmbH
eigenverantwortlich & kreativ
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2012 - März 2014
Account Managerin Health Food
SGS Institut Fresenius GmbH
Businessline Consumer Testing Services Food
- 5 Jahre und 7 Monate, Jan. 2007 - Juli 2012
Analytical Consultant Trockenfrüchte, Nüsse & Saaten, Backwarenbranche
SGS Germany GmbH
Businessline Agricultural Services (Dried Fruits, Nuts, Seeds & Bakery Products); Aufbau Lebensmittelsensorik (Sensorische Verkostung von Olivenöl u.a. nativen Ölen; Fisch & Seafood)
- 5 Monate, Sep. 2004 - Jan. 2005
Qualitätssicherung
Carlsberg Group
Probenahme, Chemische Analytik, Mikrobiologische QS, Sensorische Prüfungen in Zusammenarbeit mit Produktentwicklung & Marketing
- 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2003 - Aug. 2004
Selbstständige
diverse
Promotiontätigkeiten, Messen, Mystery Shopping für verschiedene Lebensmittel-, Kosmetik- und Automobilunternehmen, bundesweit
- 3 Monate, Juli 2002 - Sep. 2002
Ernährungsberatung
KMG Klinik Silbermühle in Plau am See
Ernährungsberatung
Ausbildung von Julia Ehrke
- 2 Jahre und 4 Monate, März 2005 - Juni 2007
Ökotrophologie
Hochschule für Angewandte Wissenschaften (HAW) - Hamburg
QM, Produktentwicklung & Sensorik, Marketing/Marktforschung, Ernährungsphysiologie
- 2 Jahre, Okt. 2002 - Sep. 2004
Ökotrophologie
Hochschule Anhalt - Bernburg an der Saale
Lebensmittelchemie & Lebensmitteltechnologie, Mikrobiologie, Sensorik, Toxikologie, Anatomie & Ernährungsphysiologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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