
Katharina Friedrich
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Katharina Friedrich
- Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Jan. 2022
Facheinkäufer
Uniklinikum Frankfurt am Main
- 1 Jahr und 11 Monate, Feb. 2020 - Dez. 2021Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center
Asst. Purchasing Manager
- 1 Jahr und 7 Monate, Juli 2018 - Jan. 2020Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center
Purchasing Coordinator
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2017 - Juni 2018Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center
Operation Management Trainee
- 1 Jahr, Apr. 2016 - März 2017
Objektleiterin
Freuco GmbH & Co. KG
Objektbezogene Personalplanung und Überwachung der betrieblichen Umsetzung - Akquisition von Neukunden und Bestandskunden - Überwachung und Einhaltung der Kostenplanung - Personalrekrutierung - Objektbezogene Materialverwaltung und Verbrauchskontrolle gemäß Vorgaben - Durchführung von Schulungen und Einweisung von Personal mit Dokumentationspflicht - Qualitätsprüfung der ausgeführten Dienstleistung - Überwachung des Arbeitsschutzes - Produktivität und Effektivität im Objekt
- 2 Jahre und 2 Monate, März 2014 - Apr. 2016
Assistenz der Geschäftsleitung
SQM Property Consulting GmbH & Co. KG
Terminplanung und -Überwachung, Organisation von nationalen und internationalen Geschäftsreisen, Vorarbeit/ Disposition von Meetings, Terminen und Kunden- oder Geschäftspartnerevents, Erledigung der vorbereitenden Buchhaltung, Bearbeitung der Ein- und Ausgangsrechnungen, Erstellung Exposés, Präsentationen und Broschüren für Vermietungs- und Verkaufsobjekten, Vertragsangelegenheiten, Anfertigung von Projektprotokollen, Pressearbeit in Abstimmung mit den zuständigen Dienstleistern für Marketing- und PR
- Kabinenmanagement, Upgrades, upsellings - Erstellung von Buchungsbelegen - Verantwortlichkeit für die Erfassung und Koordination der Bearbeitung von Beschwerden an Bord, deren Dokumentation und Reporting - Schnittstelle Land/Schiff zur Unterstützung des Bereichs "Customer Relations" - Wahrnehmung offizieller Aufgaben im Rahmen der Gästebetreuung - Erstellung von Dienstplänen - Einarbeitung und Training neuer Rezeptionsmitarbeiter
- Informationsservice für Gäste, inkl. Kabinenmanagement- und Beschwerdemanagement - Devisentausch und täglicher Kassenabschluss - Abrechnung der Bar- und Scheckzahler an der Rezeption - Vorbereitung und Durchführung Check In / Check Out - Erstellung Dienstpläne
- Annahme von Beschwerden. Weitergabe von Informationen an die Gäste - Devisentausch und täglicher Kassenabschluss - Abrechnung der Bar- und Scheckzahler an der Rezeption - Vorbereitung und Durchführung Check In / Check Out
- 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2010 - Apr. 2012Best Western Hotels Central Europe GmbH
Receptionist / Ausbildung Hotelfachfrau
Betreuung der Gäste
Ausbildung zur Hotelfachfrau
Ausbildung von Katharina Friedrich
- 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2016 - Aug. 2017
Hotelbetriebswirtschaft
Deutsche Hotel Akademie
Betriebswirtschaftslehre, Personalmanagement, strategisches und operatives Hotelmanagement, Hospitality Real Estate, Qualitätsmanagement, Marketing und Revenue Management.
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen
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