Katharina Hasemann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Katharina Hasemann
- Current 2 years and 11 months, since Jul 2023IREKS GmbH
Stellvertretende Abteilungsleitung Qualitätsmanagement
Qualitätsmanagement
Ich arbeite 32 Stunden die Woche im Qualitätsmanagement der IREKS GmbH. Schwerpunkte sind die Zertifizierungsstandards ISO 9001, ISO 50001, Kosher, Halal, Öko, Bioland, Naturland. Wir arbeiten in einem kleinen Team und sind organisatorisch seit einiger Zeit im Bereich FE angesiedelt.
Seit 03/2015 bin ich in Elternzeit, voraussichtlich bis 03/2016.
- 1 year and 5 months, Apr 2009 - Aug 2010
Tutorin
Justus von Liebig Universität
Stelle als Tutorin am Institut für Ernährungswissenschaft bei Prof. Dr. Monika Neuhäuser-Berthold im Rahmen des Moduls BKÖ/BKE 13 (Ernährung des Menschen)
- 1 year and 6 months, Apr 2008 - Sep 2009
Studentische Hilfskraft
Justus von Liebig Universität
Tätigkeit als studentische Hilfskraft am Institut für Pflanzenbau I (Prof. Dr. Bernd Honermeier) der Justus-Liebig-Universität Gießen zur Ausarbeitung von Vorlesungsinhalten sowie Arbeit im Labor des Institutes, um u.a. Fallzahl oder Sedimentationswert von Backweizen zu bestimmen und Betreuung türkischer und rumänischer IAESTE-Praktikanten (IAESTE= The International Association for the Exchange of Students for Technical Experience)
- 2 months, Feb 2009 - Mar 2009
Mitarbeit bei der GISELA-Studie
Justus von Liebig Universität
Praktikum am Institut für Ernährungswissenschaft bei Prof. Dr. Monika Neuhäuser-Berthold zur Auswertung von Ernährungsprotokollen und Fragebögen der GISELA-Studie (Gießener Senioren-Langzeitstudie)
- 3 months, Jul 2007 - Sep 2007
Labor
Privatbrauerei Härke
Praktikum im Labor der Privatbrauerei Härke zur Qualitätssicherung. Von August bis September 2008: Ferienvertretung im Labor der Privatbrauerei Härke.
- 3 months, Feb 2007 - Apr 2007
Praktikantin im Team Sozialpädiatrie und Jugendmedizin
Region Hannover
Praktikum bei dem Projekt „Gesund essen, täglich bewegen“ (Unterstützung und Hospitation in der Ernährungserziehung und –bildung, fachliche Ausarbeitungen zu Projektinhalten)
- 3 months, Aug 2006 - Oct 2006
Mitarbeit in der Diätküche und -beratung
Sankt Bernward Krankenhaus Hildesheim
Schwerpunkt Diätberatung und Diätküche auf den verschiedenen Stationen des Krankenhauses sowie Vorbereitung des Senioren-Aktionstages
Ausbildung von Katharina Hasemann
- 6 months, Sep 2009 - Feb 2010
Lebensmitteltechnologie
BOKU Wien
- 1 year and 10 months, Oct 2008 - Jul 2010
Ernährungswissenschaften
Justus von Liebig Universität Gießen
Sensorik, Qualitätsmanagement; Masterarbeit: Einfluss von Sorte und Düngung auf die Backqualität von Weizen (Note: 1,7)
- 2 years and 10 months, Oct 2005 - Jul 2008
Ökotrophologie
Justus Liebig Universität Gießen
Bachelor-Thesis: Postulierte Wirkmechanismen von Probiotika, Schwerpunkt Einflüsse außerhalb des Magen-Darm-Trakts (Note: 1,3)
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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