Katja Ahrens
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Katja Ahrens
- Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2023
Persönliche Referentin
Senatsverwaltung für Wissenschaft, Gesundheit und Pflege
- Bis heute 10 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2014
Referentin der wissenschaftlichen Leitung
Lebensmittelverband Deutschland e.V.
- 3 Monate, Juni 2014 - Aug. 2014
Wissenschaftliche Beratung und Evaluierung
SenV Bildung Berlin; Vernetzungsstelle Kita- & Schulverpflegung Berlin e.V.
Evaluierung von Erhebungunterlagen, Durchführung sensorischer Tests, Schulung von Teilnehmern, Erstellung von Schulungsunterlagen, statistische Auswertung der Erhebung, wissenschaftliche Adaption der Erhebungsunterlagen, Berichterstattung
- 6 Monate, Okt. 2013 - März 2014Technische Universität Berlin
Studentische Hilfskraft ohne Unterrichtsaufgaben
Planung, Durchführung, Auswertung und Bewertung der "Qualitätsstudie Berliner Schulessen"
- 3 Monate, Okt. 2008 - Dez. 2008
Geringfügige Beschäftigung
C. Wöllhaf GastroService GmbH Airport Tegel
Zubereitung und Verkauf von Speisen im Restaurant "Burger King" Flughafen Berlin Tegel
Zubereitung und Verkauf von Speisen im Restaurant "Burger King" Flughafen Berlin Tegel
Ausbildung von Katja Ahrens
- 5 Jahre und 6 Monate, Okt. 2008 - März 2014
Lebensmittelchemie
Technische Universität Berlin
Chemie und Analytik und Technologie der Lebensmittel, kosmetischen Mittel, Bedarfsgegenstände, Tabakerzeugnisse, des Wassers und der Futtermittel; Angewandte Biochemie und Ernährungslehre; Mikrobiologie und Lebensmittelhygiene; Toxikologie und Umweltanalytik
- 7 Monate, Sep. 2007 - März 2008
Berufsausbildung zur Hotelfachfrau
Sport & Spa Resort A-Rosa Scharmützelsee
vorzeitig auf eigenen Wunsch abgebrochen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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