Kodjo Degbe
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kodjo Degbe
- Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2019
Verkauf im Innendienst Vertrieb
Josef Zink GmbH - Bühl - Service-Bund
- Bis heute 8 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2016
Koch/servicefachkraft
Dienstleistung in der Gastronomie
Nach Jahre langer Erfahrung, in der Gastronomie und Hotellerie, bin ich seit August 2016, als Solo-Selbständiger tätig. Zu meinen Dienstleistungen im Bereich Gastronomie, zählen nicht nur meine Qualifikationen als Koch, sonder auch meine Gastfreundlichkeit als Servicefachkraft. Planung und Kalkulation: von Menüs und Speisen, Warenwirtschaft: Lebensmittel Einkauf, Verarbeitung und Zubereitung von Speisen, unter jeweiligen Lebensmittelhygiene/HACCP Standards, sowohl auch mit verschiedenen Arbeitstechniken.
Ausbildung von Kodjo Degbe
- 3 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2006
Koch
Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Eine sehr solide Fachkompetenz in allen Vier Küchenabteilungen. Nach der Lehre, fing ich an nebenberuflich als Servicemitarbeiter tätig zu werden und habe mir im laufe meiner Berufsjahre in der Gastronomie und Hotellerie, unteranderen in Namenhaften Betrieben einschlägige Erfahrungen gesammelt können.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Ewe
-
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