Konrad Heling

Angestellt, F&B Manager, Favorite Parkhotel GmbH
Mainz, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fundierte 30 jährige Kenntnisse und Fahigkeiten in
System-Gastronomie und Gastronomie sowie im Verans
Verwaltung
Einsatz ) Umfangreiche Kenntnisse in Monats- und
Budgetierung
Forecats. Deweiteren in allen Bereichen die mit

Werdegang

Berufserfahrung von Konrad Heling

  • Current 12 years, since Jun 2014

    F&B Manager

    Favorite Parkhotel GmbH

  • 1 year, Mar 2013 - Feb 2014

    Betriebsleiter

    Eurest

  • 1 year, Apr 2012 - Mar 2013

    Operation Manager

    Welcome Hotels
  • 1 year and 3 months, Dec 2010 - Feb 2012

    Hotel Controller

    Aida Cruises Rostock

  • 4 months, Aug 2010 - Nov 2010

    Ausbilder

    Fortbildungsakamedie der Wirtschaft (FAW) gGmbH

  • 6 months, Jun 2009 - Nov 2009

    Controller

    Bayrische Akademie für Aussenwirtschaft / DIDACT

  • 5 years and 3 months, Oct 2003 - Dec 2008

    Betriebsleiter

    ARAMARK

    Verantwortung der gastronomischen Bereiche für einen Betrieb mit 1000 Mitarbeitern und der Gesamtverpflegung und Bewirtung im 3- Schicht System. Planung von Großveranstaltungen bis zu 2000 Personen. Erstellung und Verantwortung der jeweiligen Budgets und Forecasts im 6-stelligen Bereich.

  • 1 year and 5 months, Jan 2002 - May 2003

    F&B Manager

    Dreesen Gastronomie

    Planung und Ausführung von Großveranstaltungen bis zu 12.000 Personen. Leitung des gesamten gastronomischen Bereichs der Kunst- und Ausstellungshalle der Bundesrepublik Deutschland Gastronomische Leitung des Bistros DINERS im neuen Terminal des Köln-Bonner Flughafens

  • 1 year, Jan 2001 - Dec 2001

    Restaurantmanager

    DB Gastronomie

    Leitung des gesamten gastronomischen Bereichs der Kunst- und Ausstellungshalle des Bundesrepublik Deutschland. Planung und Ausführung von Groß-Events bis 12.000 Personen. Erstellung und Verantwortung der Jahresbudgets und Forecasts im 6-stelligen Bereichs.

Ausbildung von Konrad Heling

  • 6 months, Jun 2009 - Nov 2009

    Controlling / Betriebswirtschaftliche Unternehmensberatung

    Bayrische Akademie für Aussenwirtschaft / DIDACT

  • 2 years and 1 month, Mar 1994 - Mar 1996

    Betriebswirtschaft / Marketing / Personalwesen

    Hotelfachschule Stadthagen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Dutch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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