Laura Bloos
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Laura Bloos
- Bis heute 4 Monate, seit Feb. 2025
Bereichsleitung Qualitätsmanagement
Studierendenwerk Essen-Duisburg AöR
- 5 Monate, Sep. 2024 - Jan. 2025
Mitarbeiterin Qualitätsmanagement
Studierendenwerk Essen-Duisburg AöR
Prozessoptimierung, Projektarbeit, HACCP, Audit, Schulungen; Leitung des QM-Teams als Elternzeitvertretung
- 9 Monate, Jan. 2024 - Sep. 2024
Mitarbeiterin Qualitätsmanagement
Göring Hygieneberatung GmbH
Unternehmensberatung und Dienstleistungen rund um Qualität: Auditbetreuung (IFS, QS, Bio, MSC/ASC), Erstellung und Pflege von HACCP-Konzepten, Probenahmen und Hygienekontrollen, Reklamationsbearbeitung, Deklarationen und Lebensmittelrecht
- 10 Monate, Okt. 2022 - Juli 2023
Werkstudentin
QHSE Consult GmbH
Stammdatenpflege, Dokumentenorganisation, Unterstützung bei versch. Projekten
Anfertigung einer konzeptionellen Abschlussarbeit im Bereich Qualitätsmanagement; Themenschwerpunkt Zertifizierung und Rückverfolgbarkeit; Rainforest Alliance
Projektmitwirkung bei der Überarbeitung des HACCP-Konzeptes, Reklamationsbearbeitung, Dokumentenlenkung
- 3 Monate, März 2021 - Mai 2021
Praktikantin im Bereich Qualitätssicherung
Solent GmbH & Co. KG
operative Qualitätssicherung im Bereich Schokoladen-, Nuss- und Trockenfruchtproduktion; Sensorik, Probennahme und -analytik, Stammdatenpflege
Ausbildung von Laura Bloos
- 2 Jahre und 8 Monate, März 2021 - Okt. 2023
Ernährungsökonomie M.Sc.
Justus-Liebig-Universität Gießen
Ökonomie-Studium mit Lebensmittelbezug; gewählte Schwerpunkte: - Betriebswirtschaftslehre - Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht - Sensorik
- 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2017 - Dez. 2020
Ernährungswissenschaften B.Sc.
Justus-Liebig-Universität Gießen
Schwerpunkte: - Biochemie - Lebensmittelchemie, -analytik und -sensorik - Lebensmittelrecht und -hygiene - Lebensmittellehre - Betriebswirtschaftslehre
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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