Dr. Laura Brehm

Angestellt, Leitung Qualitätskontrolle und Analytik, Apurano Pharmaceuticals GmbH
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

GMP
Qualitätskontrolle
Analytik
Lebensmittelchemie
HPLC
LC-MS/MS
Validierung
Lebensmittelanalytik
Sensorik
Chemie
NMR-Spektroskopie
Führung
Ehrgeiz
Analytisches Denken
engagierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit
strukturierte Arbeitsweise
Flavouring
Maillard-Reaktion
Natural Deep Eutectic Solvents (NADES)
Eigenverantwortung
Sehr gute MS Office Kentnisse
R

Werdegang

Berufserfahrung von Laura Brehm

  • Bis heute 4 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2020

    Leitung Qualitätskontrolle und Analytik

    Apurano Pharmaceuticals GmbH

  • 1 Jahr und 5 Monate, März 2019 - Juli 2020

    Scientist Analytik/Galenik

    Apurano Pharmaceuticals GmbH

  • 3 Jahre und 8 Monate, Juli 2015 - Feb. 2019

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin/Promotionsstudentin

    Technische Universität München

    Promotionsthema: Novel Taste Enhancers in Model Reaction Systems Tätigkeitsfelder: Zusammenarbeit mit einem internationalen Unternehmen; HPLC, LC-MS, LC-MS/MS, NMR, Sensorik, Flavouring, GPC; Betreuung von Abschluss- und Semesterarbeiten; Betreuung von Laborpraktika

  • 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2014 - März 2015

    Referentin Hochbegabteförderung

    Hochbegabtenförderung e.V.

    Tätigkeitsfelder: Experimentelle Wissensvermittlung naturwissenschaftlicher Themen an hochbegabte Kindern (7-8 Jahre); Kursvorbereitung und -durchführung

  • 1 Jahr, Apr. 2012 - März 2013

    Tutorin organische Chemie I&II

    Technische Universität München

    Tätigkeitsfelder: Vorbereitungen Übungsblätter; Besprechung der Übungsblätter mit Studenten

Ausbildung von Laura Brehm

  • 4 Jahre und 7 Monate, Okt. 2010 - Apr. 2015

    Lebensmittelchemie

    TU München

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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