Dipl.-Ing. Maria Magdalena Zweimüller-Mayer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Maria Magdalena Zweimüller-Mayer
- 7 Monate, Sep. 2014 - März 2015
Tutor am Institut für Lebensmittelchemie
Universität für Bodenkultur Wien
- Leitung einer Gruppe von 10 Studenten - Überwachen von unterschiedlichen Labormethoden
- 2 Monate, Juli 2014 - Aug. 2014
Praktikantin Qualitätssicherung
Brau Union Österreich AG
- Sicherheits- und Qualitätskontrollen in der Bierproduktion - Vorbereitung und Durchführung von sensorischen Prüfungen - Überprüfung des Abfüllungsprozesses
- 2 Monate, Aug. 2012 - Sep. 2012
Praktikantin Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung
Landhof GesmbH & Co KG
- Sicherheits- und Qualitätskontrollen von Fleisch- und Fleischprodukten - Vorbereitung und Durchführung von sensorischen Prüfungen - Verpackungsinnovation
- 1 Monat, Aug. 2011 - Aug. 2011
Praktikantin Mikrobiologie, Infektionsdiagnostik
Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern Ried
- Probenvorbereitung für Analyse - Durchführung mikrobiologischer und serologischer Tests
Ausbildung von Maria Magdalena Zweimüller-Mayer
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2016 - Okt. 2019
Food chemistry, Biotechnology
Universität für Bodenkultur Wien
Untersuchung von Lebensmitteln auf Proteine mittels chromatografischen, elektrophoretischen und molkeularbiologischen Methoden
- 2 Monate, Juli 2016 - Aug. 2016
Biotechnologie
Hanoi University of Science and Technology
Projektmitarbeiterin - "Expression von Virenhüllproteinen in Lactobacillen für die orale Vakzination von Shrimps"
- 1 Monat, Juni 2016 - Juni 2016
Food Technology
Hanoi University of Agriculture
Projektmitarbeiterin - "Food-grade expression systems for high level expression of enzymes applied in production of prebiotic oligosaccharides"; Fokus auf Enzymscreening
- 5 Monate, Okt. 2015 - Feb. 2016
Lebensmitteltechnologie
Technische Universität Berlin
Auslandssemester - absolvierte Kurse: Sensorische Bewertung von Lebensmitteln, Umweltmanagement und -auditing; Fachorientiertes Englisch für Naturwissenschaften, Technik und Gesellschaft B2
- 2 Jahre und 11 Monate, Nov. 2013 - Sep. 2016
Lebensmittelwissenschaften- und Technologie
Universität für Bodenkultur Wien
Schwerpunkt Lebensmittelchemie - Diplomarbeit: Untersuchung von Aminosäuren und biogenen Aminen in Sojabohnen mittels U(H)PLC
- 4 Jahre und 3 Monate, Sep. 2009 - Nov. 2013
Lebensmittel- und Biotechnologie
Universität für Bodenkultur Wien
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
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