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Mario Kroll

Abschluss: F&B Manager - Diplom, Deutsche Hotelakademie
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Zahlenaffinität
Eigeninitiative
Teamworkfähigkeit
Eigenverantwortung
Selbstständigkeit
Lernbereitschaft
Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Analytisches Denken

Werdegang

Berufserfahrung von Mario Kroll

  • Bis heute 4 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2020

    Stellvertretender Küchenleiter

    Diakonie Hamburg

  • 5 Jahre und 1 Monat, Feb. 2014 - Feb. 2019

    Küchenchef

    Arcotel onyx

  • 10 Monate, Mai 2013 - Feb. 2014

    Chef de Partie

    Blockbräu

  • 7 Monate, Okt. 2012 - Apr. 2013

    Storekeeper

    Hotel East hamburg

  • 9 Monate, Jan. 2012 - Sep. 2012

    Koch

    Hofbräuhaus hamburg

  • 5 Monate, Aug. 2011 - Dez. 2011

    Koch

    Hard Rock Cafe Hamburg

  • 8 Monate, Dez. 2010 - Juli 2011

    Stellvertretender Küchenchef

    Elite Hotel Brunnen(Schweiz)

  • 1 Jahr, Jan. 2010 - Dez. 2010

    Jungkoch

    Café del sol

  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2008 - Dez. 2009

    Jungkoch

    Bundeswehr Offiziersheimgesellschaft

  • 3 Jahre und 2 Monate, Juli 2005 - Aug. 2008

    Kochlehrling

    Café am Strom Rostock Warnemünde

Ausbildung von Mario Kroll

  • 6 Monate, Sep. 2019 - Feb. 2020

    Controlling

    Handelskammer Hamburg

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2018 - Feb. 2019

    F&B Manager

    Deutsche Hotelakademie

  • 3 Jahre und 2 Monate, Juli 2005 - Aug. 2008

    Koch

    Fachschule für Gastronomie und Hotellerie Rostock

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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