Mario Schaale

Das Fraser Suites Hotel eröffnete am 2. Mai 2019 in einem der bekanntesten Häuser in Hamburg direkt am Rödingsmarkt zwischen Jungfernstieg, Neuer Wall und Hafen in besten Innenstadtlage. Das 5-Sterne-Superior Hotel verfügt über insgesamt 154 Suiten und Zimmer. Erfolge: Aufbau einer vollständigen HR-Abteilung Rekrutierung eines professionellen Opening-Teams zur erfolgreichen Eröffnung

Fraser Suites Hamburg I Capri by Fraser in Frankfurt, Berlin & Leipzig . Leitung der HR-Abteilung innerhalb Deutschlands für vier Hotelgesellschaften mit enger Zusammenarbeit mit dem Londoner Headoffice für die EMEA Region.

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Neueröffnung des Edeka-Centers Köhler in Göttingen. Mit 4.600m² Fläche einer der größten Märkte in der Region. Unterstützung bei der Einstellung von über 100 Mitarbeitern zur Eröffnung. Human Resource Management // Öffentlichkeitsarbeit // Analysen & Berichtswesen // Trends & Entwicklung - Food Starter

Im Hamburger Headoffice. Betrieb von derzeit etwa 16 Hotels innerhalb Deutschlands unter unterschiedlichsten international bekannten Hotelbrands. Bachelorarbeit über Mitarbeiterzufriedenheit als Erfolgsfaktor in der Hotellerie Development - Standort- sowie Wirtschaftlichkeitsanalysen für neue Hotelprojekte landesweit. Sales & Marketing - Analysen zu Positionierung; Zusammenarbeit mit Franchise-Partnern

Rooms Division Sales & Marketing Budgetplanung

Betriebliche Strukturierung Qualitätssicherung Unternehmensentwicklung Positionierung

Spezialtiefbau // Einkauf - Bauwerksinstandsetzung // Begleitung von Bau-und Oberbauleitern sowie SiGe-Koordinatoren

Hotel- und Tourismusmanagement; Personalmanagement & Arbeitsrecht // Thesis: Mitarbeiterzufriedenheit als Erfolgsfaktor in der Hotellerie - Eine kritische Analyse ausgewählter Maßnahmen des Personalmanagements