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Marius Zimmermann

Angestellt, Produktentwickler, Göbber GmbH
Abschluss: Master of Science (M.Sc.), Justus-Liebig-Universität Gießen
Eystrup, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ernährungswissenschaften
HACCP
Lebensmittelindustrie
Sensorik
Produktentwicklung
Teamfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Ernährung
Lebensmitteltechnologie
Ernährungsberatung
Lebensmittelrecht
Leidenschaft
Zuverlässigkeit
Kreativität
Pünktlichkeit
Handwerkliches Geschick
Lebensmittelhygiene
Fleiß
Motivation
Forschung und Entwicklung
Assistenz der Geschäftsführung
Projektassistenz
Projektentwicklung
Reisebereitschaft
Flexibilität
Organisationstalent
Selbstständigkeit
Empathie
Eigenverantwortung
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Kommunikationsfähigkeit
Freundlichkeit
Hands-on-Mentalität
Ordentlichkeit
Genauigkeit
Offenheit
Schnelle Auffassungsgabe
Freude an der Arbeit
Strukturierte Arbeitsweise
Konfitüren
Fruchtaufstriche
Honig
Backwaren

Werdegang

Berufserfahrung von Marius Zimmermann

  • Bis heute 6 Monate, seit Jan. 2025

    Produktentwickler

    Göbber GmbH

    Produktentwickler mit Fokus auf die Geschäftsbereiche Honig sowie Industrie & Back

  • 10 Monate, März 2024 - Dez. 2024

    Assistent der Geschäftsleitung

    Bäckerei Tackmann GmbH & Co. KG

    Projekt- und anlassbezogene Aufgaben in den Bereichen Produktentwicklung / -optimierung, QS/QM, Lebensmittelrecht / Deklaration; Mithilfe im Tagesgeschäft (Produktion & Verkauf)

  • 1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2022 - Jan. 2024

    Auszubildender (Beruf: Bäcker)

    Bäckerei Reesdorfer Hof

    Abschluss als 2. Innungsbester der Bäckerinnung Hamburg

Ausbildung von Marius Zimmermann

  • 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 2020 - Sep. 2022

    Ökotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2017 - März 2020

    Ernährungsmanagement und Diätetik

    Universität Hohenheim

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Niederländisch

    Grundlagen

  • Italienisch

    Grundlagen

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