Markus Gugl

Bis 2021, Gruppenleiter Restaurationen & Anlässe, Kantonsspital St. Gallen
St. Gallen, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Markus Gugl

  • Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2021

    Sabbatical

    Auszeit / Sabbatical

  • 12 Jahre und 5 Monate, Juli 2009 - Nov. 2021

    Gruppenleiter Restaurationen & Anlässe

    Kantonsspital St. Gallen

  • 3 Jahre und 6 Monate, Nov. 2005 - Apr. 2009

    Restaurantleiter

    Schützenhaus Albisgütli Zürich

  • 9 Monate, Jan. 2005 - Sep. 2005

    Angestellter

    Sabbatical in Australien

    Land und Leute kennenlernen. Erfahrungen auf einem anderen Kontinent sammeln. Ideen generieren.

  • 6 Jahre und 3 Monate, Okt. 1998 - Dez. 2004

    Chef de Service

    Mövenpick Hotel Zürich Airport

Ausbildung von Markus Gugl

  • 2011 - 2013

    Hotellerie - Gastronomie

    Nachdiplomstudium Hotelleriesuisse

  • 1986 - 1992

    Tourismus

    Hotelfachschule Bad Gleichenberg

    Restaurantwesen Finanzbuchhaltung

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Italienisch

    Grundlagen

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