Markus Westhoff

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Head of Operations & Strategy, Little Chefs Company GmbH
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsführung
Operations Management
die Bereitschaft auch mal neue Wege zu gehen
Business Development
Gastronomie
Management
Controlling
Beratung
Catering
Hotellerie
Reporting
Food & Beverage
Küche
Microsoft Excel
Vertrieb
HACCP
Logistik
Produktionsleitung
Abteilungsleitung
Teamfähigkeit
große Neugier und Innovation
Absolute Loyalität
Flexibilität
Querdenker
Kreativität
Ehrgeiz
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Markus Westhoff

  • Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Juli 2023

    Head of Operations & Strategy

    Little Chefs Company GmbH

  • Bis heute 19 Jahre und 6 Monate, seit Aug. 2006

    Prüfer für Köche und Systemgastronomen

    IHK München und Oberbayern

    Ehrenamtlicher Prüfer & Mitglied des Prüfungsauschuß der Stadtmeisterschaften München

  • 6 Jahre und 6 Monate, Feb. 2017 - Juli 2023

    Head of Operations

    BiteDelite GmbH
  • 6 Jahre und 3 Monate, Nov. 2010 - Jan. 2017

    Regionalleiter

    Gastro- & System GmbH

  • 1 Jahr und 5 Monate, Nov. 2010 - März 2012

    Betriebsleiter - & berater

    GAST Kult und Speisen GmbH

  • 1 Jahr und 11 Monate, Nov. 2008 - Sep. 2010

    Assistenz der Geschäftsführung & Bereichsleiter & Controller

    Asado Steaks Gruber Gastronomie

  • 2 Jahre und 4 Monate, Aug. 2006 - Nov. 2008

    Betriebsleiter

    Di Gastro Fliegerbräu GmbH & Co. KG

  • 5 Monate, Apr. 2006 - Aug. 2006

    Souschef

    Sodexho GmbH

  • 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2004 - März 2006

    Fachberater im Außendienst

    REWE GVS Schweitenkirchen

  • 2 Jahre und 2 Monate, Juli 2002 - Aug. 2004

    Küchenchef

    Restaurant "Percy´s"

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2001 - Juli 2002

    Küchenchef

    Restaurant "Godots"

  • 1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2000 - Mai 2001

    Souschef

    Dorint Hotel Trier

  • 7 Jahre und 7 Monate, Juni 1992 - Dez. 1999

    Küchenchef

    Diverse Anstellungen im In- und Ausland

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1989 - Juni 1992

    Azubi

    Burghotel Restaurant Hornberg

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