Dr. Martin Vollmar

Bis 2023, Gründung, Deutschlands erstes vollmobiles Schlachtsystem
Bad Segeberg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

20 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
Pharma & Kosmetik
Fokus auf Hygiene und Herstellung
Netzwerke
Projektmanagement
Kreativität
Kommunikation
Motivation

Werdegang

Berufserfahrung von Martin Vollmar

  • Current 3 years and 3 months, since Mar 2023

    Gründer

    Guitar & Spices

  • Current 12 years and 9 months, since Sep 2013

    Gründer

    Kompetenz in Lebensmitteln

  • 2 years and 5 months, Oct 2020 - Feb 2023

    Gründung

    Deutschlands erstes vollmobiles Schlachtsystem

  • 6 years and 1 month, Feb 2017 - Feb 2023

    Start-up

    Meet'n'Beef

  • 8 years and 8 months, Jul 2014 - Feb 2023

    Start-up

    Doc Vollmar's Snäckfinder

  • 5 years and 6 months, Mar 2008 - Aug 2013

    Verkaufsleiter

    Diversey Deutschland

    Teamleader Bereich Norddeutschland, 7 Mitarbeiter

  • 8 years and 6 months, Sep 1999 - Feb 2008

    Key Account Manager

    JohnsonDiversey Deutschland

    Aufbau nationaler KeyAccount-Strukturen, Mitarbeit in internationalen Teams, Projektmanagement

  • 5 years and 9 months, Oct 1993 - Jun 1999

    Leiter Anwendungstechnik

    Chem. Fabrik Dr. Weigert

    Hygieneberatung in der Ernährungsindustrie (Deutschland und europäisches Ausland), Produktentwicklung

  • 2 years and 3 months, Jul 1991 - Sep 1993

    Mitarbeiter Anwendungstechnik

    Südzucker AG

    Anwendungstechnische Beratung in der Süßwaren-und Getränkeindustrie

  • 3 years, Apr 1988 - Mar 1991

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Institut für Biochemie und Lebensmittelchemie

    Studentische Ausbildung im Hauptstudium der Lebensmittelchemie

Ausbildung von Martin Vollmar

  • 1982 - 1991

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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