Martin Wiktor

Angestellt, Werksleiter, Quality Bakers GmbH
Bis 2022, Staatlich geprüfter Industriemeister Lebensmittel, SAZ Schwerin
Lüdersdorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktionsplanung und -steuerung
Mitarbeiterentwicklung
Ausbilder
IMS
Produktionsleitung
HACCP
Konfliktlösung
Management
Qualitätsmanagement
5S
Prozessoptimierung
Personalmanagement
Arbeitsschutz
Personaleinsatzplanung
MS Office
Lean Production
SAP
Mitarbeiterführung
Problemlösungskompetenz

Werdegang

Berufserfahrung von Martin Wiktor

  • Bis heute 2 Monate, seit Sep. 2025

    Werksleiter

    Quality Bakers GmbH
  • 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2024 - Aug. 2025

    Leitung Bandtrocknung

    Döhler Dahlenburg GmbH

  • 10 Monate, Juni 2023 - März 2024

    Leitung Herstellung

    Rudolf Dankwardt GmbH

  • 1 Jahr und 6 Monate, Dez. 2021 - Mai 2023

    Produktionsleitung

    Elephant Gin GmbH

  • 4 Jahre und 1 Monat, Nov. 2017 - Nov. 2021

    Schichtleiter

    Trolli GmbH

  • 10 Monate, Jan. 2017 - Okt. 2017

    Fabrikationsleiter

    Sweet Tec GmbH
  • 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2013 - Dez. 2016

    Maschinenführer

    Sweet Tec GmbH

    Maschinenführer der Koch- und Gießanlagen im Hartkaramellbereich

  • 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2011 - Sep. 2013

    Kaufmännischer Angestellter

    Baltic pflege & verwaltungsmanagement GmbH

Ausbildung von Martin Wiktor

  • 2 Jahre und 9 Monate, Nov. 2019 - Juli 2022

    Staatlich geprüfter Industriemeister Lebensmittel

    SAZ Schwerin

  • 3 Jahre, Aug. 2008 - Juli 2011

    Kaufmann im Gesundheitswesen

    BS-Wirtschaft Rostock

  • 3 Jahre, Aug. 2005 - Juli 2008

    Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    Berufliche Schule Ludwigslust

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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