
Matthias Baunach
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Baunach
- Bis heute 1 Jahr und 3 Monate, seit März 2024
Strategy & Commercialization Manager
OSI Foods Europe
Verantwortlich für die Steuerung des Commercial Prozesses, um neue Produkte/Märkte und Möglichkeiten zu bewerten sowie die richtigen Produktionsstandorte und Ressourchen für deren Einführung zu ermitteln. Unterstütztung des Commercial Food Teams bei der Entwicklung einer kommerziellen Strategie. Operative und analytische Unterstützung für unsere Foods Werke um die Leistung & Kapazitätsauslastung an allen Standorten zu verbessern.
- Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2021
McDonald´s Planning & Capacity Information Manager
OSI Food Solutions Germany GmbH
Lead Coomercialization Process
- 4 Jahre, Jan. 2017 - Dez. 2020
Operations Manager Germany
Eden Water & Coffee Deutschland GmbH
Verantwortlich für 11 Niederlassungen in Deutschland mit entsprechender vor Ort Betreuung und Führung des Teams im Zentrallager Neuss Budgetverantwortung für den Bereich Operation in Deutschland Steuerung des operativen Tagesgeschäft Überwachung und Verbesserung unsere Sevicebereiches mit entsprechenden KPI's Analysen und Optimieren von Lager- und Logistik Prozessen
- 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2015 - Dez. 2016
Distribution Support Manager Germany & Netherlands
Eden Water & Coffee Deutschland GmbH
Steuerung unserer externen Logistikpartner in Deutschland und Niederlanden Steureung unsers Serviceteams in Deutschland und den Niederlanden Steuerung unseres Refurbishment Center in Neuss Verantwortlich für die logistische Umsetzung bei der Einführung unseres Kaffeegeschäftes in Deutschland
Leitung der Region Mitte und Nord (Niederlassungen: Neuss, Hamburg, Hannover, Bremen, Berlin und Leipzig) unter kompletter Budgetverantwortung Führung des regionalen Salesteams im Norden mit Ziel der Umsatzsteigerung Tägliches steuern des Logistik- sowie Verkaufsteam mit entsprechenden Reporten und KPI's
- 4 Jahre, Jan. 2011 - Dez. 2014
Customer Operation Manager Nord
Nestlé Waters Direct Deutschland GmbH
Leitung der Region Mitte und Nord (Niederlassungen: Neuss, Hamburg, Hannover, Bremen, Berlin und Leipzig) unter kompletter Budgetverantwortung und -erstellung für Abteilungen Sales und Logistik in der Region Nord Führung des regionalen Salesteams im Norden mit Ziel der Umsatzsteigerung Tägliches steuern des Logistik- sowie Verkaufsteam mit entsprechenden Reporten und KPI's Entwickeln eines Bonus System für unsere Auslieferungsfahrer
- 2 Jahre und 9 Monate, Apr. 2008 - Dez. 2010
Operations Manager & SHE Manager
Nestlé Waters Direct Deutschland GmbH
Verantwortlich für die strategische Planung im operativen Geschäftsfeldes unseres Unternehmens Verantwortlich für das Zentrallager Einführung einer europäischen Planungssoftware Lösung für die Logistik Entwickeln eines Bonussystem für unsere Auslieferungsfahrer Einführung und Weiterentwicklung des Depot Produktstabilität Modells Verantwortlich für die Umsetzung und Überwachung der Arbeitsschutzrichtlinien der Firma Nestlé mit entsprechenden Audits Entwickeln eines HACCP Konzepts
- 6 Monate, Okt. 2007 - März 2008
Europäische Projektgruppe
Nestlé Waters Direct
Business Exellence, Standardisation and Transformation in den 6 Westeuropäischen Ländern, in denen Nestlé Waters Direct vertreten ist. Vorbereitung der Einführung einer standardisierten Routenplanungssoftware und einheitlichen Vorgaben für die Belieferung unserer Kunden in Westeuropa.
- 9 Monate, Jan. 2007 - Sep. 2007
Logistic Manager
Nestlé Water Direct Deutschland GmbH
Verantwortlicher für die Logistik in unserem Unternehmen , was 15 Niederlassungen, 60 Trucks und und über 80 Angestellte des Logistik Bereichs umfasst Verantwortlich für die Fahrzeugflotte in Deutschland Steuerung der täglichen Operativen Prozesse anhand von KPI's Budgetverantwortung für die Logistik in Deutschland
- 3 Jahre, Jan. 2004 - Dez. 2006
Regionalleiter Nord - Ost
Nestlé Waters Direct Deutschland GmbH
Ausbau und Betreuung unsere Niederlassungen in Berlin, Dresden, Leipzig, Hannover und Hamburg Budgetverantwortung für die komplette Region Untersützung der Verkaufsabteilung durch Kundenakquisition Disziplinarischer Vorgesetzter der Fahrer, Lageristen und Büroangestellten im Bereich Nord-Ost Monitoren der täglichen operativen Abläufe mit entsprechenden KPI's
- 3 Jahre, Jan. 2001 - Dez. 2003
Regionalleiter Ost
Powwow Deutschland GmbH
Ausbau und Betreuung unsere Niederlassungen in Berlin, Dresden und Leipzig Budgetverantwortung für die komplette Region Untersützung der Verkaufsabteilung durch Kundenakquisition Disziplinarischer Vorgesetzter der Fahrer, Lageristen und Büroangestellten im Bereich OST Monitoren der täglichen operativen Abläufe mit entsprechenden KPI's
- 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 1998 - Dez. 2000
Niederlassungsleiter
Sunhill Watercooler AG
Aufbau einer neuen Niederlassung für ein Start Up Unternehmen in Berlin Suchen und einstellen von Fahrern, Lageristen und Bürokräften Führen den Logistik Lagers in Berlin Akquirieren von Neukunden Kooperation mit der Verkaufsabteilung
Ausbildung von Matthias Baunach
- 4 Jahre und 1 Monat, Aug. 1994 - Aug. 1998
Wirtschaft
Fachhochschule Düsseldorf
Handel und Kommunikation
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 1992 - Aug. 1994
Betriebswirtschaftslehre
Fachhochschule Zwickau,
Grundstudium
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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