Matthias Kraft
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Kraft
- Bis heute 9 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2015
European Category Buyer
Compass Group PLC
- Europäischer Einkäufer für die Bereiche Pasta, Reis, Fette, Öle, Zucker und ungekühlte Soßen - Verantwortlich für die Beschaffung in allen 21 Europäischen Ländern mit Präsenz der Compass Group
- 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2014 - Okt. 2015Compass Group Deutschland GmbH
Purchasing Manager / Einkäufer
Einkäufer & Produktmanager Bereich Molkereiprodukte, Heiß- & Kaltgetränke, Impulsware, Eis
- 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2013 - Okt. 2014
Projektmanager Einkauf / Bereich Ausschreibungen und Logistics
Compass Group Deutschland
Koordination und Leitung der Abläufe im Rahmen von nationalen und internationalen Einkaufsausschreibungen Aufbau und Betreuung der e-Plattform (Basis: Trade Extensions) Erstellung von Reports zu Angeboten, Einsparungspotentialen und Handlungsempfehlungen Erstellung von Verhandlungsunterlagen Betreuung der Anbieter im Bietprozess Weitere Projektbezogenen Arbeiten im Rahmen der Sourcing- und Logistikkette (u.A. Tourenplanung, etc.)
- 3 Jahre und 2 Monate, Mai 2010 - Juni 2013
Purchasing Manager / Einkäufer
Compass Group Deutschland
Einkäufer & Produktmanager Bereich Ambient und Frozen Foods (Trockenware, Dosenware, TK Convenience)
- 1 Jahr, Mai 2009 - Apr. 2010
Category Manager
Compass Group Deutschland
Einkäufer & Produktmanager Bereich Ambient und Frozen Foods (Trockenware, Dosenware, TK Convenience)
- 1 Jahr, Mai 2008 - Apr. 2009
Management Trainee
Compass Group Deutschland
- 6 Monate, Juni 2007 - Nov. 2007
Junior Six Sigma Coordinator
Starwood Hotels and Resorts Costa Smeralda
Diplombegleitendes Praktikum im Bereich Six Sigma Prozessoptimierung
- 6 Monate, Sep. 2006 - Feb. 2007
Property Manager Area Canary Wharf
Bridgestreet Corporate Housing
Betreuung von Appartements, Koordination von Reparaturarbeiten und Aufsicht zugeteilter Objekte, Kundenbetreuung
- 6 Monate, Feb. 2006 - Juli 2006
Chef de Rang
The Docks Sea Food & Steak House,Melbourne
- 6 Monate, Sep. 2004 - Feb. 2005
Front Desk Assistant
Lai Lai Sheraton Hotel, Taipei, Taiwan
Set-Up und Management der Executive Lounge, Kunden- und Gästebetreuung
Ausbildung von Matthias Kraft
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2005 - Juli 2006
Hotel Management
Victoria University of Technology Melbourne
- 4 Jahre und 1 Monat, Sep. 2003 - Sep. 2007
BWL / Hotelmanagement
Internationale Fachhoschule Bad Honnef
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Chinesisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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