Matthias Neuner

Interim Management und Beratung für Supply Chain and Operations Management in der Konsumgüter- und Lebensmittel-Industrie ( incl. Alternative Proteins) Experte für den strategischen und operativen Auf- und Ausbau von internationalen Lieferketten (B2C und B2B). Ausgezeichnete Kompetenzen im Sales- und Operation Planning (S&OP) sowie der Gestaltung von E2E SC Prozessen. Übernahme internationaler Führungsaufgaben als COO oder Head of Supply Chain sowie Leitung anspruchsvoller SCM-Projekte – auch im Ausland

Interim-Mandat: Optimierung der Supply Chain Prozesse: Sales & Operation Planning, Kapazitätsmanagement, Auftragsmanagement, Logistik Planung Einführung des SAP IBP Systems für Demand und Supply Planning Beratung des Unternehmens hinsichtlich des internationalen Produktions-und Distributions-Netzwerks Beratung im Bereich Supply Chain Organisationsdesign, Entwicklung von Konzepten und Vorbereitung der Implementierung

La Vie, ein französisches Startup mit Sitz in Paris, produziert den derzeit besten pflanzenbasierten veganen Bacon auf dem europäischen Markt. Operative Funktionsleitung mit Verantwortung für Produktion, Supply Chain, Beschaffung und Qualitätswesen Skalierung von Produktions- und Liefernetzwerken für internationales Wachstum Management von europäischen Produktentwickungs- und Optimierungsprojekten

Operative Leitung der Business-Kategorie mit Verantwortung für Produktion und Logistik von 3500 Produkten aus über 100 Bezugsquellen (Nestlé-Fabriken/externe Lieferanten). Führung von >300 MA in 16 Märkten in einer Matrixorganisation; direkte Verantwortung für 15 MA und 3 Produktionsstätten. Verantwortung für ein Investitionsbudget von CHF 10–15 Mio. Projektmanagement europäischer für Produktneuentwicklung. Optimierung der Wertschöpfungskette durch industrielle Umstrukturierung und Komplexitätsreduzierung.

Verantwortlich für die Produktionsplanung von 15 Produktionsstätten und die Steuerung von Fertigwarenbeständen für 32 Länder in ganz Europa (6.000 SKUs) Führung eines zentralen Teams mit 25 Direct Reports und funktionale Verantwortung für Teams in 15 Produktionsstätten Kurz- und langfristige Produktions- und Kapazitätsplanung Erstellung langfristiger Nachfrage- und Kapazitätsprognosen als Entscheidungsgrundlage für Produktionsstrategien und Investitionsplanung

Leitung der Supply Chain für Südafrika und 4 Nachbarländer Produktions- und Absatzplanung, Kundenservice, Lagerhaltung, Logistik, Beschaffung (Rohstoffe/Verpackung/Services) Sicherstellung der Lieferfähigkeit von Fertigwaren (1.000 SKUs) aus 10 Fabriken und mehreren internat. Bezugsquellen Verantwortlich für 500 Mitarbeiter in Zentrale und Distributionszentren Analyse und Optimierung der Gesamtkosten der Lieferkette Sicherstellung der Einhaltung von Standards/Best Practices und der kont. Verbesserung

Einfuehrung von Best Practices fuer Produktions & Absatzplanung in Asien, Ozeanien und Afrika

Koordination & Durchfuehrung von Supply Chain Schulungen, Supply Chain Verbesserungs-Projekten und Supply Chain Trainee Programm