Matthieu Lemaire
Angestellt, jefe de cocina, restaurante la vie en rose
puerto de la cruz, Spanien
Werdegang
Berufserfahrung von Matthieu Lemaire
Bis heute 15 Jahre und 10 Monate, seit Dez. 2008
jefe de cocina
restaurante la vie en rose
creation de la carta,apertura de restaurante,gestion de stock, 2 empleado con migo,elaboration de los platos,banquete,calcul de los precios
Ausbildung von Matthieu Lemaire
en francia escuela de hosteleria de saint martin durante 4 años
Sprachen
Spanisch
Gut
Französisch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen