Matyas Pozsar

Bis 2025, Food and Beverage Manager, SoFresh Touristik GmbH

Fähigkeiten und Kenntnisse

Abteilungsübergreifende Teamführung
Adobe Creative Suite
Catering
Adobe Illustrator
Customer Satisfaction
Adobe InDesign
Design
Adobe Photoshop
Kreative Problemlösung
Event Planning
Lebensmittel und Getränke
Eventplanung
Logo Design
Food and Beverage Operations
Microsoft Office
Food Beverage
Microsoft Outlook
Grafik
Multi-unit operations
Grafikdesign
Personalplanung
Hospitality Management
Team Building
Personnel Leadership
Teamführung
Restaurant
Teamwork
Supervisor
Training
Umsatzsicherung

Werdegang

Berufserfahrung von Matyas Pozsar

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juni 2024 - Nov. 2025

    Food and Beverage Manager

    SoFresh Touristik GmbH

    •Leitung & Koordination aller F&B Outlets •Teamführung & Personaleinsatzplanung •Eventorganisation & Umsetzung (interne & externe Veranstaltungen, Bankett & Seminar, Afterworks, Firmenfeste) •Konzept,- Angebot- & Menüsgestaltung (Speisen- & Getränkekarten, saisonale Anpassungen, private dinner, private Events, etc.) •Qualitäts- & Mengenmanagement inkl. Kontrolle des "daily business" •Finanzplanung & Kalkulation (Monatsabschlüsse, Umsatzkontrolle, Kostenoptimierung) •Rechnungsprüfung & Controlling für

  • 6 Jahre, Dez. 2017 - Nov. 2023

    Food And Beverage Supervisor

    Hapimag

  • 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2016 - Dez. 2017

    Chef de Rang

    Hapimag

  • 2012 - 2015

    Chef de Rang

    Gesundheitszentrum Bärenhof

Ausbildung von Matyas Pozsar

  • 2005 - 2010

    Zweisprachige Matura

    Karl Gundel Fachmittelschule für Gastronomie und Fremdenverkehr, Budapest

Sprachen

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Ungarisch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Italienisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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