Maximilian M. von Bredow
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Maximilian M. von Bredow
- Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Dez. 2023
Projektleiter Gastronomische Events & Catering
Nelles Gastronomie GmbH & Co.KG
Domplatz Openair-Musical, Rettmobil-Messe, Genussfestival Fulda,
- 10 Monate, Feb. 2023 - Nov. 2023
Projektleiter Landesgartenschau Fulda für die Gastronomie
Nelles Event GmbH & CO.KG
Gastronomie auf der Landesgartenschau Fulda. Foodtrucks, Eventlocation, Hauptgastronomie
- 6 Jahre und 2 Monate, Mai 2016 - Juni 2022
Tagungs- und Bankettleiter
Hotel Esperanto, Kongress- und Kulturzentrum Fulda GmbH & Co. KG
Tagungs- und Bankettleiter im operativen. Schnittstelle zwischen den Abteilungen. Personalverantwortung. Organisation. Setup. Optimierung...
- 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2014 - Apr. 2016
Assistant Food & Beverage Manager
Hotel Esperanto, Kongress- und Kulturzentrum Fulda GmbH & Co. KG
- 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2013 - Sep. 2014
Gastronomischer Leiter
Cafe Palais Buttler
- 1 Jahr und 6 Monate, Feb. 2010 - Juli 2011
Supervisor
M&C Catering Möller
- 9 Monate, Juni 2009 - Feb. 2010
Zivieldienstleistender
Antonius Netzwerk Mensch
Organisation des Fahrdienstes
- 6 Monate, Sep. 2008 - Feb. 2009
Souschef
Fawsley Hall Hotel
- 3 Jahre, Aug. 2005 - Juli 2008
Auszubildender zum Koch
Niemeyers Romantik Posthotel
Ausbildung von Maximilian M. von Bredow
- 6 Monate, Jan. 2013 - Juni 2013
Ausbilderschein
Hotelfachschule Fulda
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2011 - Juni 2013
Internationales Hotelmanagement
Hotelfachschule Fulda
- 3 Jahre, Aug. 2005 - Juli 2008
Ausbildung zum Koch
Berufsbildende Schule Albrecht-Thaer Celle
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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