Daniel Günther

sucht ein neues Team-Mitglied.

Angestellt, Store Manager, Loco
Nürnberg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomieerfahrung in Hotellierie-Eventgastronom
Personalmanagment
Veranstaltungen
Gastronomie
Food & Beverage
Service Management
Catering
Operations Management
Küche
Hotellerie
Systemgastronomie
Foodservice
Personalbeschaffung
Betriebsführung
Hotelmanagement
Restaurantleitung
HACCP
Personalplanung
Englische Sprache
Hospitality Management
Gästebetreuung
Pflegedokumentation
Hygienevorschriften
Gastronomieberatung
Budgetverantwortung
Speisekarten
Bankettorganisation
Getränke zubereiten und anrichten
Küchenverantwortung
Kostenkontrolle
Vertrieb
Logistik
Deutsch
Kundenservice
Restaurant
Personalführung
Event-Organisation
MS Office
Verkauf
brennende Leidenschaft am Beruf
Erfahrung in Führungsposition
Gastfreundschaft
Starke Persönlichkeit
Engagement
Führungserfahrung
Organisationstalent
Selbstständigkeit
Motivation
Flexibilität
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Empathie
Zuverlässigkeit
Kundenorientierung
Eigenverantwortung
Verantwortungsbewusstsein
Analytisches Denken
Belastbarkeit
Technisches Verständnis
Schnelle Auffassungsgabe
Selbstorganisation
Genauigkeit
Soziale Kompetenz
Strukturierte Arbeitsweise
Lernbereitschaft
Loyalität
Durchsetzungsvermögen
Zielstrebigkeit
Hands-on-Mentalität
Selbstbewusstsein
Freundlichkeit
Freude an der Arbeit
Pünktlichkeit
Seriosität
Höflichkeit
Sympathie
Schnelligkeit
Kontaktfreudigkeit
Ehrlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Günther

  • Current 1 year and 4 months, since Feb 2025

    Store Manager

    Loco

  • Current 1 year and 10 months, since Aug 2024

    Operations Manager

    Melter Hotel & Apartmens
  • Current 13 years and 6 months, since Dec 2012

    Food & Beverage Manager

    Park Inn by Radisson Nürnberg

  • 1 year and 3 months, Apr 2014 - Jun 2015

    Service Restaurant Manager

    Park Inn by Radisson

  • 10 months, Jan 2012 - Oct 2012

    Bankett Serviceleiter

    Lehrieder Catering- Partyservice GmbH & Co. KG

    Planung und Durchführung von diversen Events; Eventplanung auf der Nürnberger Messe durch Lehrieder; Standbeaufsichtigung

  • 1 year and 10 months, Mar 2010 - Dec 2011

    Teamleiter

    Buhl Gastronomie-Personal-Service GmbH

Ausbildung von Daniel Günther

  • 2 years and 11 months, Sep 2006 - Jul 2009

    Gastronomie

    Metro Cash & Carry AG

    Einkauf und Controlling, Showkochen auf HOGA&Internorga

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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