Melanie Willnat
Angestellt, Nachhaltigkeitsbeauftragte und Koordinatorin kommunale Entwicklungspolitik, Stadt Bad Saulgau
Bad Saulgau, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Melanie Willnat
Bis heute 2 Jahre, seit Juli 2022
Nachhaltigkeitsbeauftragte und Koordinatorin kommunale Entwicklungspolitik
Stadt Bad Saulgau
Koordination Nachhaltigkeit, Entwicklung, Umsetzung und Monitoring der Nachhaltigkeitsstrategie für die Stadt Bad Saulgau, Aktionen und Kampagnen Themenbereich Nachhaltigkeit, Öffentlichkeitsarbeit
4 Jahre und 9 Monate, Okt. 2017 - Juni 2022
Koordinatorin Ernährung
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Koordinatorin für die Entwicklung, Organisation und Abwicklung des Bildungsprogrammes des Ernährungszentrums Bodensee-Oberschwaben, Schwerpunkt: Förderung nachhaltiges Verbraucherverhalten
4 Jahre und 9 Monate, Okt. 2017 - Juni 2022
Lehrkraft Hauswirtschaft
Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz BW
Lehrkraft für die Unterrichtsfächer: Speisenplanung und Bedarfsdeckung, Steuern und Versicherungen, Verbraucherkunde und EDV
9 Jahre und 3 Monate, Apr. 2008 - Juni 2017
Unterstützung der Geschäftsführung
Bäckerei und Konditorei Timmermann
Unterstützende Mitarbeit im Bereich Beschaffung, Produktion, Vertrieb, Marketing, Personalwesen und Produktinnovation
1 Jahr und 2 Monate, Juli 2015 - Aug. 2016
Wissenschaftliche Hilfskraft
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität BonnInstitut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften - Professur für Ernährungsepidemiologie: Mitarbeit bei der Entwicklung einer Ernährungserhebungsmethode, Aufbau Literaturdatenbank, Recherchetätigkeiten, Beteiligung an Organisation und Planund von Seminarreihen Diet-Body-Brain und Institutsveranstaltungen
10 Monate, Mai 2012 - Feb. 2013
Studentische Hilfskraft
Fachhochschule Münster
Tutorientätigkeit im Bereich Mathematik und angewandte Statistik
Ausbildung von Melanie Willnat
3 Jahre, Apr. 2014 - März 2017
Humanernährung
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Ernährungsepidemiologie, Statistik, Wissenschaft und Forschung
3 Jahre und 5 Monate, Okt. 2010 - Feb. 2014
Oecotrophologie
Fachhochschule Münster
Ernährung und Gesundheit
Sprachen
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen