Nils Adam

Angestellt, Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie, Agello
Rees, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führungserfahrung
Warenpräsentation
Filialleitung
Gastronomie
Hotellerie
HACCP
Gehobene Gastronomie
Abteilungsleitung
Restaurant
Küchenverantwortung
Küche
Catering
Personalplanung
Kennzahlensystem
Personalverantwortung
Kreativität
Verkaufstalent
EDI
Personalbetreuung
Kundenbetreuung
Idee
Selbstständigkeit
Projektmanagement
Führung
Genauigkeit
Macher-Mentalität
Kundenservice
Vortrag
Outlook
Geschäftskontakte
Microsoft Excel
Organisationstalent
EDV
Veranstaltungen
Konferenz
Foodservice
Food & Beverage
Service
Hospitality Management
Motivation
Begeisterungsfähigkeit
Betriebswirtschaft
Personalführung
Ausbildung
Erfahrung
Weiterbildung
Fachberatung
Supervision
Marketing
Industrie- und Handelskammer
Loyalität
Unternehmensstrategie
KPI
Personalbeschaffung
Kundenzufriedenheit
Personalmanagement
Nachhaltigkeit
Kundenbeziehung
Hotel
Tourismus
Flexibilität
Freundlichkeit
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Speisekarten
Hotelmanagement
BWL
Engagement
Management
Verantwortungsbewusstsein
Controlling
Luxus Hotellerie
Qualitätsmanagement
Prozessoptimierung
Effizienz
strategisch
Teamfähigkeit
Soziale Kompetenz
Wissen
Beschaffung
Sortimentsgestaltung
Personaleinsatzplanung
Strukturierte Arbeitsweise
Projektplanung
Kommunikationsfähigkeit
Beratung
Schnelle Auffassungsgabe
Kundenorientierung
Hygienevorschriften
Zahlenaffinität

Werdegang

Berufserfahrung von Nils Adam

  • Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Dez. 2023

    Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie

    Agello

  • 10 Monate, Aug. 2020 - Mai 2021

    Küchenleiter

    Bossmann Catering

  • 2 Jahre und 8 Monate, Jan. 2017 - Aug. 2019

    Mietkoch

    selbstständiger Mietkoch

  • 1 Jahr und 10 Monate, März 2015 - Dez. 2016

    Küchenleiter

    Lindenhof Haldern

  • 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 2013 - März 2015

    Chef de Partie / Tournant

    Restaurant Op de Poort

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2012 - Sep. 2013

    Chef de Partie

    AIDA Cruises
  • 10 Monate, Nov. 2011 - Aug. 2012

    Demichef de Partie

    Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juni 2010 - Nov. 2011

    Commis de cuisine

    Restaurant Op de Poort

Ausbildung von Nils Adam

  • 11 Monate, Sep. 2019 - Juli 2020

    Gastronomie

    Hotelfachschule Heidelberg

  • 3 Jahre, Juli 2007 - Juni 2010

    Restaurant Op de Poort

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