Michael Amelung

Angestellt, F&B Manager, Roomers Hotel
Baden-Baden, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung
Zuverlässigkeit
Menschlichkeit
Studium
Food & Beverage
Englische Sprache
Beratung
MS Office
Hospitality Management
Foodservice
Zuverlässigkeitstechnik
Gastronomie
Management
Projektmanagement
Personalmanagement
Hotellerie
Hotelmanagement
Veranstaltungen
Kostenkontrolle
Speisekarten
Microsoft Excel

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Amelung

  • Current 1 year and 10 months, Aug 2024 - May 2026

    F&B Manager

    INNSIDE by Meliá Düsseldorf Hafen

  • Current 1 month, since May 2026

    F&B Manager

    Roomers Hotel
  • 4 years and 3 months, Mar 2020 - May 2024

    F&B Manager

    Robinson Soma Bay

  • 6 months, Aug 2018 - Jan 2019

    F&B Manager

    AIDA Cruises
  • 11 months, Oct 2017 - Aug 2018

    F&B Service Manager

    AIDA Cruises
  • 2 years and 4 months, Jul 2015 - Oct 2017

    Asst. F&B Manager

    Aida cruises, Air Sea and Holiday

  • 2 years and 7 months, Feb 2013 - Aug 2015

    Sous Chef, Asst. F&B Manager

    Steigenberger Hotel Treudelbeeg

  • 10 months, May 2012 - Feb 2013

    Sous Chef

    Intercontinental Hotel Hamburg

  • 11 months, Jul 2011 - May 2012

    Jr. Sous Chef

    Hotel Adlon Kempinski

  • 1 year and 3 months, May 2010 - Jul 2011

    Jr. Sous Chef

    Hôtel Concorde Berlin

  • 1 year and 1 month, Mar 2009 - Mar 2010

    Chef de Partie

    Australien

  • 1 year and 9 months, Jun 2007 - Feb 2009

    Chef de Partie

    MS Deutschland

Ausbildung von Michael Amelung

  • 2 years, Jul 2015 - Jun 2017

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    IST-Hochschule für Management

    - BWL - Personalmanagement - Marketing - Unternehmensführung

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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