Michael Hafermalz
Angestellt, Chef de Service, Hotel Waldegg Engelberg, Cornerhotels AG
Engelberg, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Hafermalz
- Bis heute 9 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2016
Chef de Service
Hotel Waldegg Engelberg, Cornerhotels AG
- 11 Monate, Aug. 2015 - Juni 2016
Leiter Gastronomie
RAMADA Hotel Regina Titlis
- 4 Monate, Mai 2015 - Aug. 2015
Stellvertretender Leiter Gastronomie
Ramada Hotel Regina Titlis
- 7 Monate, Okt. 2014 - Apr. 2015
Chef de Service
Pizza Züri
- 2 Monate, Aug. 2014 - Sep. 2014
Chef de Rang
Restaurant die Waid Zürich
- 5 Monate, März 2014 - Juli 2014
Restaurant
Grand Hotel Les Trois Rois
- 1 Jahr und 11 Monate, 2012 - Nov. 2013
Assitant F&B Manager
RAMADA Hotel Regina Titlis
- 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2011 - Sep. 2012
F&B Management Trainee
Ramada Hotel Regina Titlis
- 10 Monate, Juni 2010 - März 2011
Chef de Rang
Ramada Hotel Regina Titlis
- 6 Monate, Dez. 2009 - Mai 2010
Chef de Rang
Neue Dorint GmbH - Dorint Resort Blüemlisalp (CH)
- 4 Monate, Juni 2009 - Sep. 2009
Restaurant & Barstewart
G&P Cruise Hotel Management GmbH
- 4 Monate, Feb. 2009 - Mai 2009
Barkeeper
Baxx Bar, Restaurant und Club
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2006 - Jan. 2009
Auszubildender zum Hotelfachmann
IBB Hotel Erfurt
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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