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Michael Persch

Angestellt, Food & Beverage Manager, Gert Hoffmann GmbH & Co. Catering KG
Grünwald, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food & Beverage
Catering
Restaurants

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Persch

  • Bis heute 9 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2015

    Food & Beverage Manager

    Gert Hoffmann GmbH & Co. Catering KG

    Organisation Administration, Personaleinsatzplanung, Verwaltung Kassensysteme, Kalkulationen, Kasse, Entwurf und Druck von Speisekarten und Großplakaten mit Adobe Illustrator, InDesign und Photoshop, Inventuren mit Auswertungen, Planung von temporären Verkaufsstellen

  • 25 Jahre und 5 Monate, März 1990 - Juli 2015

    Food & Beverage Manager

    Hoffmann Gastronomie & Catering GmbH & Co. KG

Ausbildung von Michael Persch

  • 5 Jahre und 6 Monate, Okt. 1984 - März 1990

    Tourismus

    Fachhochschule München

    Hotel- und Gastronomiemanagement

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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