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Patrick Beainy

Angestellt, Executive Chef, Melia Frankfurt City
Frankfurt am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
AEVO
HACCP
Weiterbildung
Küchenverantwortung
Gehobene Gastronomie
Catering
Küche
Lehrlingsausbildung
Food & Beverage
Veranstaltungen
Food Styling
Großküche
Hospitality Management
Foodservice
Systemgastronomie
Ernährung
Vertrieb
flexibilität
Zuverlässigkeit
Loyalität
Erfahrungen in den Bereichen Hotelerie/Restaurants
Teamfähigkeit
Leidenschaft
Führungserfahrung
Kreativität
Fachkompetenz
Belastbarkeit
Motivation
Schnelligkeit
innovativ

Werdegang

Berufserfahrung von Patrick Beainy

  • Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Nov. 2023

    Executive Chef

    Melia Frankfurt City

  • 1 Jahr, Nov. 2022 - Okt. 2023

    Souschef

    Meliá Hotels International Germany
  • 6 Jahre und 5 Monate, Juli 2016 - Nov. 2022

    Sous Chef

    Steigenberger Frankfurter Hof

  • 9 Jahre und 10 Monate, Sep. 2006 - Juni 2016

    jr. Sous Chef

    Maritim Hotels
  • 5 Jahre, Aug. 2001 - Juli 2006

    Küchenchef

    Byblos restaurant

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1998 - Juli 2001

    Küchenchef

    Alt Byblos restaurant

  • 2 Jahre und 4 Monate, Mai 1996 - Aug. 1998

    Küchenchef

    Al Yarz leisure Club / Lebanon

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 1995 - Juli 1996

    Sous Chef

    La Cigale Hotel / Catering

  • 1 Jahr und 1 Monat, Mai 1994 - Mai 1995

    Chef de Partie

    Los restaurant

Ausbildung von Patrick Beainy

  • 2 Jahre, Apr. 2021 - März 2023

    Weiterbildung zum Küchenmeister

    Genussakademie

  • Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2019

    Koch / Köchin

    Ehrenamtlich Prüfer IHk

  • Bis heute 13 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2011

    Ausbilder

    IHK

  • 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 1992 - Sep. 1995

    Koch

    Hotelfachschule Beirut

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

  • Arabisch

    Fließend

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