Miguel Peña
Angestellt, kitchen porter, el porko loco
Dublin, Irland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Miguel Peña
- Bis heute
kitchen porter
el porko loco
- 6 Monate, Dez. 2012 - Mai 2013
manager
El antojito frances
Personnel management, Customer Service, inventory control, cash , FIFO, Suppliers.
- 1 Jahr und 9 Monate, März 2011 - Nov. 2012
chef
coffee spot
Mexican food chef, menu preparation, Inventory, Suppliers and Personnel managemen.
- 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2009 - Okt. 2010
chef
Choppin Brócoli
First as Kitchen porter and then I got promoted to chef. Food preparation, Menu and Inventory.
Ausbildung von Miguel Peña
- 5 Monate, Mai 2014 - Sep. 2014
chef profesional
Estudios superiores abiertos de hostelería
Sprachen
Spanisch
-
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