Minka Schleifenbaum
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Minka Schleifenbaum
- Bis heute 9 Monate, seit Sep. 2024
Lebensmittelchemikerin
Institut Kurz GmbH
Gutachten, Beurteilung von Analysenergebnissen, Kundenberatung, Qualitätsmanagement, Kennzeichnungsprüfungen, Rezepturprüfungen, rechtliche Fragestellungen
- Bis heute 10 Monate, seit Aug. 2024
Beraterin
Schleifenbaum Food Safety Consulting
Beratung und Support für Lebensmittelunternehmen zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement, Managementsysteme, HACCP, Zertifizierungen, Schulungen und Personalentwicklung, Projekte, Kennzeichnung, Probenmanagement
- 1 Jahr, Sep. 2023 - Aug. 2024
Prüfleitung
CVUA Westfalen
- 3 Jahre, Sep. 2020 - Aug. 2023
Lebensmittelchemikerin
Institut Kurz GmbH
Bewertung von Analysenergebnissen, Kundenberatung, Kennzeichnungsprüfungen, Rezepturprüfungen, Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement
- 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2017 - Mai 2019Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG
Standortleiterin Qualitätssicherung und -kontrolle, Werk Netphen
- 12 Jahre, Juli 2005 - Juni 2017
Fachbereichsleitung Lebensmittel / technische Leitung
TÜV SÜD ELAB GmbH
Ausbildung von Minka Schleifenbaum
- 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2020 - Okt. 2021
Systemischer Personal- und Business Coach
Coaching Akademie Berlin
- 6 Jahre, Okt. 1994 - Sep. 2000
Lebensmittelchemie
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
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