Miriam Irth

Angestellt, Mitarbeiter Qualitätssicherung, Freiberger Lebensmittel GmbH
Muggensturm, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Reklamationsbearbeitung
Deklarationsprüfung
IFS Food
Lebensmitteltechnologie
HACCP
interne Audits
Dokumentenmanagement
Prüfmittelüberwachung
Qualitätssicherung
Oecotrophologie
Laborerfahrung
MS Office

Werdegang

Berufserfahrung von Miriam Irth

  • Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Dez. 2023

    Mitarbeiter Qualitätssicherung

    Freiberger Lebensmittel GmbH

  • 2 Jahre und 8 Monate, Mai 2021 - Dez. 2023

    Mitarbeiter Qualitätsmanagement

    Freiberger Lebensmittel GmbH

    - Planung, Durchführung und Dokumentation interner Audits - Umweltmanagmentbeauftragte - Erstellung von Rückverfolgbarkeitsanalysen - Exportabwicklung USA/CAN - sensorische und mikrobiologische Untersuchung von Rohwaren und Fertigwaren

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2022 - Juli 2023

    stellvertretende Teamleitung Qualitätsicherung

    Freiberger Lebensmittel GmbH
  • 3 Jahre und 4 Monate, Jan. 2018 - Apr. 2021

    Teammitglied Qualitätsmanagement

    VIVIL A. Müller GmbH & Co. KG

    - Pflege und Weiterentwicklung des QM-Handbuchs - Durchführung interner Audits - Bearbeitung von Reklamationen, Anfragen und Beanstandungen - Erstellung und Prüfung von Verpackungsdeklarationen gemäß LMIV - Vorbereitung und Begleitung externer Audits (IFS, Kosher, Kundenaudits) - Mitarbeit im HACCP-Team

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2019 - Sep. 2020

    Stellvertretende Teamleitung Qualitätsmanagement und -sicherung

    VIVIL A. Müller GmbH & Co. KG
  • 2 Jahre und 5 Monate, März 2015 - Juli 2017

    Müsliberaterin im mymuesli Laden Bonn

    mymuesli GmbH

  • 2 Monate, Aug. 2014 - Sep. 2014

    Aushilfskraft im Service

    Cafè Erle, Klosterreichenbach

  • 7 Monate, Jan. 2014 - Juli 2014

    Qualitätsmanagement Gastronomie

    Daimler AG, Sindelfingen

  • 2 Monate, Nov. 2013 - Dez. 2013

    Flexible Beschäftigung in der Produktion

    Daimler AG, Gaggenau

  • 8 Monate, Juli 2012 - Feb. 2013

    Verbraucherservice

    iglo GmbH, Hamburg

Ausbildung von Miriam Irth

  • 3 Jahre, Okt. 2014 - Sep. 2017

    Lebensmitteltechnologie

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

    Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene, Kühlkettenmanagement, Qualitätsmanagement

  • 3 Jahre und 7 Monate, Okt. 2010 - Apr. 2014

    Oecotrophologie

    Hochschule Fulda - University of Applied Sciences

    Ernährungsbedingte Erkrankungen, Lebensmittelqualität, Umwelt- und lebensmittelbedingte Risiken, Gesundheitsmanagement, Prozessmanagement, Produktentwicklung, Studienprojekt: "Kulinaristik und Ernährungsbildung"

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Italienisch

    Grundlagen

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