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Monique Möricke

Angestellt, Food & Beverage Outlet Manager, Hotel Berlin, Berlin
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Personalentwicklung
P&L Verantwortung
Training & Development
Mitarbeitergespräche
Restaurant Management
Hospitality Management
Hotelmanagement
Einkaufscontrolling
Cost Management
Produktivitätsmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Monique Möricke

  • Bis heute 10 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2015

    Food & Beverage Outlet Manager

    Hotel Berlin, Berlin
  • 6 Jahre und 5 Monate, Aug. 2008 - Dez. 2014

    Ass. Outlet Manager Breakfast

    Hotel Berlin, Berlin
  • 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2007 - Juni 2008

    Restaurant Supervisor

    Hilton Guam Resort & Spa

  • 7 Jahre und 2 Monate, Nov. 1999 - Dez. 2006

    Chef de Rang

    Hilton Hotel Berlin

Ausbildung von Monique Möricke

  • 1995 - 1998

    Ausbildung zur Restaurantfachfrau

  • 1991 - 1995

    Ehm- Welk Gesamtschule

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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