Nele Müller-Alex
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nele Müller-Alex
- Current 1 year, since Jun 2025
Product Development Lead PCT (ESN)
The Quality Group
- Current 2 years and 8 months, since Oct 2023
Senior Product Developer für PCT
The Quality Group GmbH
Entwicklung: Pulver, Kapseln, Tabletten für die Marke Elite Sports Nutrition (ESN) - Personalverantwortung - Neuentwicklung sowie Produktoptimierung bestehender Produkte - Erstellung von Handmustern für Tests sowie sensorische Auswertung dieser
- 1 year and 3 months, Jul 2022 - Sep 2023
Produktentwicklerin
Nutracorp GmbH & Co. KG
- Produktentwicklerin für die Marken ESN Supplements, More Nutrition & GOT7 - Neuentwicklung sowie Produktoptimierung bestehender Produkte - Erstellung von Handmustern für Tests sowie sensorische Auswertung dieser - Hilfe bei der Organisation und Strukturierung des Entwicklungslabors
- 2 years and 3 months, Apr 2020 - Jun 2022Frey + Lau GmbH
Werkstudentin im Bereich der Anwendungstechnik
- Evaluierung von Aromen - Herstellung von anwendungstechnischen Mustern (Bonbons, Schokolade, Kekse etc.) - Konzeption, Durchführung und Dokumentation von Verkostungen - Auswertung von Ergebnissen für weitergehende Prozesse - Testung der Eigenschaften der Aromen in unterschiedlichen Applikationen - Planung und Koordination der Verkostungsreihen - Datenerfassung mittels Excel
- Herstellung und Abfüllung von Entwicklungsmustern und Produktmustern für Kunden und Messen - Herstellung verschiedener Applikationen und anschließenden Stabilitätstests in der Anwendungstechnik Aromen - Mischung von Parfümölen
- 3 years and 2 months, Nov 2016 - Dec 2019
Werkstudentin im Dermatologikum
DERMATOLOGIKUM Kiel
Ausbildung von Nele Müller-Alex
- 1 year and 10 months, Oct 2020 - Jul 2022
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften M.Sc.
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
- 3 years, Oct 2017 - Sep 2020
Ökotrophologie B.Sc.
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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