
Dr. Nicolas Hardt
Werdegang
Berufserfahrung von Nicolas Hardt
- Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2020
Scientist
Erber Enzymes GmbH
Erber Enzymes ist eine Tochter der Biomin und seit 2020 Teil von DSM. Expertise: Projektleitung, Enzymanwendung, pflanzliche Proteine, Lebensmittelprozesse
- 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 2017 - Sep. 2019
Researcher
Skretting
Skretting ist eine Tochtergesellschaft von Nutreco und der weltgrößte Fischfutterhersteller für Aquakulturen mit 3,500 Mitarbeitern und Produktionsstätten in mehr als 15 Ländern. Expertise: Projektleitung, Futtermittelherstellung, Extrusion, Rohmaterialen- und Proteinmodifizierung & Enzymanwendungen.
- 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2016
Postdoktorand in Lebensmittelverfahrenstechnik
TI Food & Nutrition
Thema: „Determining the minimal process requirements for food drying with regard to exergy destruction.“ Zwei Veröffentlichung (peer-reviewed) in Vorbereitung. Des Weiteren Teamleitung von Studententeams und Projektleitung im Rahmen der Lehrtätigkeit.
- 4 Jahre und 1 Monat, Apr. 2010 - Apr. 2014
Promotion in Lebensmittelverfahrenstechnik
Wageningen UR
Forschung im Bereich Emulsionen. Unter anderem die Untersuchung des Einflusses von hochviskosen Silikonölen auf die Tropfengrößenverteilung und Rheologie von homogenisierten Hochdruckemulsionen. Hiermit trug ich zur Entwicklung eines Produktes bei.
- 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2007 - Dez. 2008HPP Harnischfeger, Pietsch & Partner Strategie- und Marketingberatung GmbH
Programmierer
Werkstudent. Weiterführende Unterstützung der Projektarbeit für welche ich in meinem vorangegangen Praktikum verantwortlich zeichnete.
- 7 Monate, Apr. 2007 - Okt. 2007HPP Harnischfeger, Pietsch & Partner Strategie- und Marketingberatung GmbH
Programmierer
Teilprojektleitung in einer mittelständischen Unternehmensberatung mit Schwerpunkt auf die internationale Performanceoptimierung des Werkstattprozesses eines deutschen Automobilkonzerns. Zu meinem Aufgabenbereich zählten insbesondere die Konzipierung und Programmierung verschiedener Softwaretools, sowie die Instandhaltung von Datenbanken
Ausbildung von Nicolas Hardt
- 6 Jahre und 4 Monate, Okt. 2003 - Jan. 2010
Wirtschaftsingenieurwesen
Karlsruher Institut für Technologie
Lebensmittelverfahrenstechnik, Werkstoffkunde, Marketing & Innovationen, Simulationen & Datenbanken.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Niederländisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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