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Dr. Nicolas Hardt

Angestellt, Scientist, Erber Enzymes GmbH
Dortmund, Deutschland

Werdegang

Berufserfahrung von Nicolas Hardt

  • Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2020

    Scientist

    Erber Enzymes GmbH

    Erber Enzymes ist eine Tochter der Biomin und seit 2020 Teil von DSM. Expertise: Projektleitung, Enzymanwendung, pflanzliche Proteine, Lebensmittelprozesse

  • 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 2017 - Sep. 2019

    Researcher

    Skretting

    Skretting ist eine Tochtergesellschaft von Nutreco und der weltgrößte Fischfutterhersteller für Aquakulturen mit 3,500 Mitarbeitern und Produktionsstätten in mehr als 15 Ländern. Expertise: Projektleitung, Futtermittelherstellung, Extrusion, Rohmaterialen- und Proteinmodifizierung & Enzymanwendungen.

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2016

    Postdoktorand in Lebensmittelverfahrenstechnik

    TI Food & Nutrition

    Thema: „Determining the minimal process requirements for food drying with regard to exergy destruction.“ Zwei Veröffentlichung (peer-reviewed) in Vorbereitung. Des Weiteren Teamleitung von Studententeams und Projektleitung im Rahmen der Lehrtätigkeit.

  • 4 Jahre und 1 Monat, Apr. 2010 - Apr. 2014

    Promotion in Lebensmittelverfahrenstechnik

    Wageningen UR

  • 6 Monate, Aug. 2008 - Jan. 2009

    Wissenschaftler

    Unilever

    Forschung im Bereich Emulsionen. Unter anderem die Untersuchung des Einflusses von hochviskosen Silikonölen auf die Tropfengrößenverteilung und Rheologie von homogenisierten Hochdruckemulsionen. Hiermit trug ich zur Entwicklung eines Produktes bei.

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2007 - Dez. 2008

    Programmierer

    HPP Harnischfeger, Pietsch & Partner Strategie- und Marketingberatung GmbH

    Werkstudent. Weiterführende Unterstützung der Projektarbeit für welche ich in meinem vorangegangen Praktikum verantwortlich zeichnete.

  • Teilprojektleitung in einer mittelständischen Unternehmensberatung mit Schwerpunkt auf die internationale Performanceoptimierung des Werkstattprozesses eines deutschen Automobilkonzerns. Zu meinem Aufgabenbereich zählten insbesondere die Konzipierung und Programmierung verschiedener Softwaretools, sowie die Instandhaltung von Datenbanken

Ausbildung von Nicolas Hardt

  • 6 Jahre und 4 Monate, Okt. 2003 - Jan. 2010

    Wirtschaftsingenieurwesen

    Karlsruher Institut für Technologie

    Lebensmittelverfahrenstechnik, Werkstoffkunde, Marketing & Innovationen, Simulationen & Datenbanken.

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Niederländisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

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