Oliver Wagner

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Betriebsküchenleiter, KOCHHANDWERK Lorenz Heri Gastronomie GmbH
Neunkirchen am Brand, Germany

Werdegang

Berufserfahrung von Oliver Wagner

  • Current 1 year and 9 months, since Sep 2024

    Betriebsküchenleiter

    KOCHHANDWERK Lorenz Heri Gastronomie GmbH

    Leitung Betriebsrestaurant (Kassen-, Wochen- und Monatsabschluss), Mitarbeiterführung, kochen, Speiseplangestaltung usw. (Nach Betriebsübergang nach § 613a)

  • 2 years and 7 months, Mar 2022 - Sep 2024

    Betriebsküchenleiter

    Die Kochmanufaktur GmbH

    Leitung Betriebsrestaurant (Kassen-, Wochen- und Monatsabschluss), Mitarbeiterführung, kochen, Speiseplangestaltung usw.

  • 5 years and 8 months, Aug 2015 - Mar 2021

    Teamassistent / Teamleiter Koch

    Buhl Gastronomie-Personal-Service GmbH

    Aquise, Auftragsabwicklung, disponieren, Teamleiter und Ansprechpartner bei Kunden vor Ort

  • 4 years and 3 months, May 2011 - Jul 2015

    Koch

    Buhl Gastronomie-Personal-Service GmbH
  • 6 months, Nov 2010 - Apr 2011

    Koch

    Fey + Pfaff GmbH

  • 4 months, Aug 2010 - Nov 2010

    Koch

    Buhl Gastronomie-Personal-Service GmbH
  • 1 year and 3 months, May 2009 - Jul 2010

    Koch

    Eurest Deutschland GmbH

    Koch im ContiTemic-Werk Nürnberg

  • 11 months, Jul 2008 - May 2009

    Alleinkoch

    Eurest Deutschland GmbH

    Küchenchef in Kantine Bosch/Rexroth -Werk Augsfeld

  • 2006 - 2008

    Koch

    US - Streitkräfte Schweinfurt

    Truppenküche US - Soldaten

  • 2005 - 2006

    Koch

    Zum Schwan, Castell

    Gehobene Küche , Rechte Hand des Küchenchefs

  • 2004 - 2005

    Koch

    US Streitkräfte Kitzingen

    Truppenküche Teamleiter Civilian National Member

  • 2 years and 9 months, Apr 2002 - Dec 2004

    Koch

    Best Western Airport Hotel Zwickau

    Ausbildungsverantwortung der Azubi‘s Vertretung des Küchenchefs

  • 1 year and 7 months, Aug 2000 - Feb 2002

    Jungkoch

    Ritterschänke Burg Randeck

  • 3 years and 1 month, Jul 1997 - Jul 2000

    Azubi zum Koch

    Lindengarten Weißenbrunn

    Lehre zum Koch

Ausbildung von Oliver Wagner

  • 13 years, Aug 1997 - Jul 2010

    Ernährung, Hauswirtschaft

    BSZ Schneeberg

    Facharbeiterausbildung zum Koch

Sprachen

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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