Sascha Jürgen Bergmann

ist offen für neue Projekte und Herausforderungen. 🔎

Angestellt, Betriebs-Küchenleiter, AMEOS Gruppe
Wunstorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Küche
Catering
HACCP
Hygienevorschriften
Ernährung
Großküche
Food & Beverage
Hauswirtschaft
Gastronomie
Teamentwicklung
Führungskräfteentwicklung
Küchenmanagement
Ernährungsberatung
Loyalität
Führungserfahrung
Teamfähigkeit
Fachwissen
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Selbstständigkeit
Leidenschaft
Kommunikationsfähigkeit
Starke Persönlichkeit
Flexibilität
Eigenverantwortung
Kundenorientierung
Küchenverantwortung
Bestellwesen
Materialwirtschaft
Reklamationsmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Sascha Jürgen Bergmann

  • Bis heute 4 Jahre und 7 Monate, seit Juli 2021

    Betriebs-Küchenleiter

    AMEOS Gruppe

  • 1 Jahr und 6 Monate, Feb. 2020 - Juli 2021

    Küchenleiter / Hauswirtschaftsleitung

    Mediko Pflege- und Gesundheitszentren GmbH
  • 5 Jahre und 8 Monate, Mai 2014 - Dez. 2019

    Küchenleiter / Hauswirtschaftsleitung

    DANA Senioreneinrichtungen GmbH
  • 7 Monate, Okt. 2013 - Apr. 2014

    Alleinkoch

    Seesa

  • 1 Jahr und 3 Monate, Mai 2012 - Juli 2013

    Küchenchef

    Curata

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2009 - Juli 2011

    Küchenleiter

    Residenz am Rosengarten

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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