Pascal Schütz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Pascal Schütz
- Current 6 years and 5 months, since Feb 2020
Leitung QM&QS
T&R Global Food GmbH & Co. KG
Management in den Bereichen Lagerung, Verkauf & Einkauf von Lebensmitteln (u.a. Fleisch, Seafood, Konserven & Convenience) aller hygiene -& qualitätsrelevanten Parameter. Koordination der qualitätsrelevanten Tätigkeiten. Durchführung von Schulungen; Einführung, Umsetzung & Aufrechterhaltung eines anforderungskonformen QM-Systems, u.a. gemäß IFS, QS, ITW, GGap, MSC/ASC & Nachhaltigkeitskriterien; Erarbeitung & Sammlung von Kennzahlen; Auswertung sowie KVP's im Rahmen der Unternehmensstruktur & dem ERP.
- 5 months, Oct 2019 - Feb 2020
Einkauf und Verkauf
REWE Dortmund SE & Co. KG
- 10 months, Nov 2018 - Aug 2019
MA-Eventgastronomie/ Aufbau Eventlocation
Steinmeister GmbH & Co.KG
Mitarbeiter in der Erlebnisgastronomie. Mitarbeit bei Auf -und Abbau der Eventlocations sowie Betreiben der Gastronomiebereiche. Aktive Kundenbetreuung und Arbeit am Gast.
- 2 years and 1 month, Jul 2017 - Jul 2019
Produktions- und Servicemitarbeiter, QMB
Heitmann UG & Co. KG
Zubereitung von Speisen für die Gemeinschaftsverpflegung. Pflege der Hygiene Dokumente gemäß HACCP. Anlieferung der Speisen an Privatkunden und Kunden aus der Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung.
- 4 years and 5 months, Oct 2012 - Feb 2017
Verwaltungsangestellter & Redaktionsmitarbeiter
ArtisVitalis e.V
- 7 months, Mar 2008 - Sep 2008
Fleischermeister/angehender Verkaufsleiter
Minipreis Läden GmbH & Co. KG
- 6 months, Sep 2006 - Feb 2007
Fleischer
Christian Fleisch GmbH
Akkordzerlegung von Schweinefleisch
Ausbildung von Pascal Schütz
- 4 years and 8 months, Oct 2014 - May 2019
Oecotrophologie
Fachhochschule Münster
Beratung und Dienstleistungsmanagement
- 3 months, Feb 2008 - Apr 2008
Lehrgang Kosten-/ Leistungsrechnung und Controlling
Gisela Vogel Institut
- 2 months, Jan 2008 - Feb 2008
Pädagogik für berufliche Ausbildung
HBZ Münster
- 6 months, Sep 2007 - Feb 2008
Fleischerhandwerk
Handwerker Bildungszentrum Münster
Fleischtechnologie /Rechnungswesen/Ausbildung /Recht
- 3 years and 2 months, Jul 2003 - Aug 2006
Fleischerhandwerk
Berufschule Recklinghausen /Fleischerei Baumeister
Verkauf /Produktion /Partyservice
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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