Paul Schleußner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Paul Schleußner
- sammeln und auswerten prozessbezogener wissenschaftlicher Daten als Grundlage für Prozessoptimierungen - Methodenentwicklung zur Analyse verschiedenster Rohstoffe auf ihre Prozessfähigkeit - Betreuung von Studierenden
- Entwicklung von neuen Produkten in dem Bereich Süßwaren/Fitnessprodukte einschließlich der Begleitung der Erstproduktion - Qualitätsicherung der bestehnden Produkte - Begleitung der laufenden Produktion
Entwicklung und Optimierung von Fitnessprodukten
Entwicklung und Optimierung von Proteinriegeln mit gleichzeitiger Erstellung von wissenschaftlichen Arbeiten
Untersuchung und Identifikation von Kontaminationsquellen im Produktionsbereich von flüssigen Lebensmitteln und gleichzeitiger Erstellung einer wissenschaftlichen Arbeit
Ausbildung von Paul Schleußner
- 6 Jahre und 10 Monate, Sep. 2013 - Juni 2020
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Anhalt
Lebensmittelherstellung und Entwicklung
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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