Perica Jovanov
Angestellt, Koch, Teigfabrik
Hamburg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Perica Jovanov
- Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, Okt. 2020 - Dez. 2025
Koch
Teigfabrik
- Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Okt. 2020
Koch, Souschef, Chefkoch
Restaurant
Erfahrener Koch mit 26 Jahren Berufspraxis in der Gastronomie. Spezialisiert auf Fleisch, Fisch, vegetarische Gerichte, Desserts und Saucen. Sicher in Speiseplanung, Portionierung und HACCP-konformer Lebensmittelhygiene. Teamorientiert, belastbar und kreativ bei der Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen.
Sprachen
Englisch
-
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