Peter Elmer

- FM Verantwortung über vier hochwertige Boutiquen in Zürich - SiBe, Sicherstellung der Sicherheitsvorgaben und deren Schulung der Bucherer Gruppen am Standort Zürich - Organisation und Qualitätssicherung der Maintenance und Reinigung - Führung von Mitarbeitern des internen Dienst inkl. Einsatzplanung - Logistik-Verantwortung am Standort - Sicherstellung der Pikettorganisation

- Strategie technisches FM - Entwicklung & Organisation der Abteilung Technik mit zehn Mitarbeiter an fünf Standorten - Budget- und Finanzplanung - Aufbau und Sicherstellung einer nachhaltigen Unterhalt- und Erneuerungsstrategie - Strategie GLS-, MSR-Entwicklung & Alarmierung - Projektmanagement Anlagenersatz, Bau/Umbauten, Erneuerung/Renovation und Umzug

Leitung, Organisation und Entwicklung des technischen Dienstes in den Bereichen: HLKS, Elektrotechnik, Medizintechnik, Umzug und Renovation, Umgebung, Projektabwicklung in Beschaffung von Gewerken und Anlagen, Instandhaltung von Anlagen und Gewerken

Aufbau und Führung einer Dienstleistungsabteilung in den Bereichen Fahrzeugbereitstellung, Facility Management, Reifen- und Haltestellenwartung - Ausarbeiten, optimieren und überarbeiten diverser interner- sowie abteilungsübergreifender Prozesse - Budgeterstellung und Budgetverantwortung über mehrere KST - Einkauf und Projektabwicklung von Investitionsgütern - QSM Verantwortung über Reinigung Bus, Immobilien und Umwelt - Aufbau sozialer Engagements im Reinigungsbereich der Haltestellen

Betrieb mit 6 Mitarbeiter und 3 Lernenden in den Bereiche Landmaschinen, Rebbau und Kleingeräte für Gärtner und Private - Mitarbeit als Mechaniker in der Gross- und Kleinwerkstatt - Beratung, Offertwesen und Verkauf von Kleingeräten und Landmaschinen - Arbeiten im Backoffice - Konzeption Produktivitätsauswertung und dessen Controlling - Beteiligung an der Lehrlingsausbildung

Umsatzstarkes Trendlokal das als Bar- Lounge, Club und Restaurant mit bis zu 200 Sitzplätzen und 350 Stehplätzen (je nach Saison) genutzt werden kann. - Führung und Aufbau eines 35-köfpigen Teams - Programmgestaltung, Eventplanung und Durchführung von Klein- und Grossanlässen, Partys, Konzerten sowie Sponsoren-Anlässen mit bis zu 1200 Personen (im Durchlauf) pro Anlass. - Backoffice- Arbeiten inkl. Tages- und Monatsabrechnung der Kassen mit führen div. Statistiken

Trendbar mit Themen-Hotel, 16 Zimmer und 27 Betten im Herzen der Altstadt Zürich. - Betrieb mit fünf Angestellten und vier Aushilfen - Hotelkonzept ausarbeiten und Umsetzten - Marketing-Mix festlegen für Bar und Hotel - Durchführung div. Events, Hotelpartys und Sponsoringanlässen - Mitarbeit an Bar und Rezeption

Gründermitglied dieses Klubs an der Föhrlibuckstrasse. Mitarbeit auf Bau. - Barkeeper - Lagerchef inkl. Einkauf und Controlling des Kellers und der Bars - DJ Booking - Verteilung von Flyer und Aquirierung von Szenenleuten in der Technokultur