
Peter Schöfmann
Inhaber, Chef, Weingut Zuschmann- Schöfmann, die Weinlodge
Martinsdorf, Österreich
Werdegang
Berufserfahrung von Peter Schöfmann
- 1994 - 1995
Küchenchef
Restaurant zur Linde, Mistelbach
- 1993 - 1994
Chef de Partie
Hotels in Los Angeles
- 1993 - 1993
Chef de Partie
Restaurant Prinz Eugen, Wien Hilton
- 1991 - 1992
Sous-Chef
Goldener Adler, St.Anton
- 1986 - 1988
Chef de rang
Steirerhof, Graz
Ausbildung von Peter Schöfmann
- 2001 - 2003
Weinakademie Österreich
- 1983 - 1986
Gastgewerbefachschule Wien 1
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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