Philip A. Haydn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Philip A. Haydn
- Current 6 years and 6 months, since Dec 2019
Senior Project Manager; IT
TAC Informationstechnologie GmbH
Integration von Zutritts- und ERP System in der Freizeitbranche inkl. Hardwareintegration Bereich: Thermen, Hotels, Spa, Fitness Tätigkeitsbereiche bei Systemintegration: Softwareintegration, Abstimmung Accounting, Operations, Marketing, Consulting, Schnittstellenintegration Kontrolle von Budget/Ressourcen/Zeit Leitung und Durchführung der Projekte (KMUs, Konzern, Generalunternehmeraufräge) Consulting im Thermen- und Hotelsektor
- 4 years and 6 months, Jul 2015 - Dec 2019
Projektmanager
TAC Informationstechnologie GmbH
Projektmanager für Hotel-Resorts und Medical Spas, Fitness-Studios und Thermen
- 6 months, Oct 2014 - Mar 2015
Food & Beverage Manager
Grand Hotel Europa
Koordination Service/Küche, Einkauf, Cost & stock control, Aufbau GHE Trainee Academy, Kundenbetreuung
- 2 years, Aug 2012 - Jul 2014
Restaurant Manager
Sofitel Vienna Stephansdom
Restaurant Manager - Le Loft 13 Gault Millau / 1 Hauben Nr. 5 der Hotelrestaurants Europas Führung von 42 Mitarbeiter
- 5 months, Nov 2011 - Mar 2012
Assistant Restaurant Manager
Kempinski Grand Hotel des Bains
Restaurant Les Saisons - bis zu 360 Sitzplätze - 14 Punkte Gault Millau Führung der Mitarbeiter Einhaltung der LQA Servicestandards Trainings Mitarbeitereinsatzplanung Beschwerdemanagement
- 8 months, Apr 2011 - Nov 2011
Food & Beverage Manager
Falkensteiner Betriebs GesmbH
Personalverantwortung Umsatzverantwortung Einkauf, Lager, Inventur Kostenkontrolle Kalkulationen Trainings Verhandlung mit Lieferanten Einhaltung von HACCP Lehrlingsausbilder
- 7 months, Oct 2010 - Apr 2011
Assistent des GF
Oberdrautaler Transporte GesmbH
Implementierung neuer Software Wartungspläne für LKWs Effizienzsteigerung von Arbeitsabläufen der Verwaltung Personalverrechnung
- 1 year and 3 months, Jul 2009 - Sep 2010
Chef de rang / Koch
Het Theehuis
Arbeit neben Vollzeitstudium
- 5 months, Mar 2009 - Jul 2009
Chef de rang
Hübler GesmbH
- 7 months, Aug 2008 - Feb 2009
pivate Reise
Reisen - Australien/Asien
- 1 year and 6 months, Feb 2007 - Jul 2008
Assistant of Directors
Wiener Privatklinik Betriebs GesmbH
Verantwortung für die gesamte Hotelkomponente der Klinik sowie der vom Unternehmen betriebenen Seniorenzentren. Projektentwicklung
- 1 year and 7 months, Jul 2005 - Jan 2007
Ass. Restaurant Manager
Bugerking Franchisee Austria
- 9 months, Sep 2002 - May 2003
Koch
Erholungszentrum Iselsberg (Military Service)
- 1997 - 2002
Fleelancer - Events
Do & Co Catering GesmbH
- 2 months, Jul 2000 - Aug 2000
Chef de rang
Do & Co Catering GesmbH
- 2 months, Jul 1999 - Aug 1999
Chef de rang
Robinson Select Alpenkönig 5*
- 2 months, Jul 1998 - Aug 1998
Chef de rang
Putzerhof
- 3 months, Jun 1997 - Aug 1997
Koch
Golfhotel Putz 4*
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Dutch
C1 (Fließend)
Italian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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