Philipp Karrasch
Angestellt, Betriebsleiter Gastronomie, Augustinum Service Gesellschaft mbH - Augustinum Gruppe -
Abschluss: diätisch geschulter Koch der deutschen Gesellschaft für Ernährung, Göttingen
Potsdam, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Philipp Karrasch
- Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2022Augustinum Service Gesellschaft mbH - Augustinum Gruppe -
Betriebsleiter Gastronomie
- Bis heute
Küchenleiter
DSG Deutsche Seniorenstift Gesellschaft
- 14 Jahre und 4 Monate, Dez. 2007 - März 2022
Küchenleiter
DSG Deutsche Seniorenstift Gesellschaft
Küchenleiter seit 10 Jahren in verschiedenen Pflegeeinrichtungen
- 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2006 - Sep. 2007
Chef de Partie / Saucier
Zollpackhof Gastronomie GmbH
Zeitsoldat für 4 Jahre. Einsatzort: Offizierscasino Schichtführer Bereich Küche
Weiterbeschäftigung zwischen Ausbildung und Bundeswehr.
Ausbildung von Philipp Karrasch
- 5 Monate, Apr. 2005 - Aug. 2005
Ernährung
Göttingen
- 3 Jahre und 11 Monate, Aug. 1998 - Juni 2002
Ausbildung zum Koch
Maritim Hotel Cottbus/ Radisson SAS Cottbus
Sprachen
Englisch
Gut
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