Philipp Lorenz
Abschluss: dipl. sommelier professionnel, Die Weinausbildung GmbH
Zürich, Schweiz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Philipp Lorenz
- Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2018Hotel Atlantis by Giardino
Assistant Restaurant Manager - Restaurant Ecco**
- 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2014 - Aug. 2015
Banquets Supervisor
Renaissance Zürich Tower Hotel
- 5 Monate, Nov. 2013 - März 2014
Banquets Waiter
Renaissance Zürich Tower Hotel
- 1 Jahr, Dez. 2012 - Nov. 2013
Allrounder
Weingut Schipf
- 11 Monate, Jan. 2012 - Nov. 2012
Demi Chef de Rang
The Dolder Grand
- 6 Monate, Juli 2011 - Dez. 2011
Praktikant
Weingut Schipf
- 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2011
Chef de Rang
Hotel Dolder Waldhaus
- 5 Monate, Aug. 2010 - Dez. 2010
Demi Chef de Rang
Hotel Dolder Waldhaus
- 1 Jahr und 6 Monate, Feb. 2009 - Juli 2010
Commis de Rang
Hotel Dolder Waldhaus
- 3 Monate, Sep. 2008 - Nov. 2008
Restaurantleiter Pre Opening
Batschari Suite Hotel
- 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2005 - Juli 2008
Servceaushilfe
Kongresshaus Baden-Baden
Ausbildung von Philipp Lorenz
- 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2012 - Mai 2013
Die Weinausbildung GmbH
Wein, Spirituosen, Bier, Wasser, Kaffee und Tee
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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